上海今年着重打造的美食IP“环球美食汇”给申城的西餐消费注入了一股强劲的活力。今天，“环球美食汇”又一次在浦东的陆家嘴中心下沉广场举办了一场汉堡节。这个美食活动吸引了全国各地顶尖品牌和国际知名品牌一起亮相。这个活动成功地把西式快餐的烟火气点燃了顾客的消费热情，给上海的人们提供了一个丰富多彩的美食体验。今天上午汉堡节刚开市，就有近30家来自全国不同地区的汉堡品牌汇聚一堂。这些品牌中有纽约芝士堡、黑松露鹅肝堡、法式和牛粒、斗牛士之魂等等。除了上海本地的品牌，还有不少顾客从外地赶来参加这个活动。 一个广西顾客直言上海有很大吸引力，另一个安徽来的顾客则笑着说他是个汉堡迷，甚至有可能会在这儿待上一个星期。这次汉堡节上，很多品牌带来了首发新品和创意十足的汉堡。一位英国顾客感叹选择太多了，当看到辣脑花汉堡时他表示自己不敢尝试但朋友可能想试试。国内消费者则表现出更高的尝鲜热情，他们觉得这些中西结合、突破传统的汉堡很新奇想要尝试一下。 现场摊主也证实了创意款的火爆。他们的麻酱爆肚鸭新品一下就卖空了。这次参展的商户中有很多是来自全市的西餐厅，其中有一家在陕西北路经营美式烤肉和汉堡，他们把二者结合起来给顾客带来不一样的体验。还有环球美食汇的商户表示希望借助这次活动给自己的餐厅带来更多客流。