深山里的致富梦想 房县中坝乡龙驹山村海拔1100米的森林深处，一座现代化酒厂在晨雾中忙碌运作。
这里的传统酿酒技艺已传承数百年，却因地处偏远、信息闭塞而鲜为人知。
2020年，在北京从事资金管理18年、拥有稳定生活的鄢丽做出了一个大胆决定——返乡创业，将这杯深山佳酿推向市场。
这个决定看似冲动，实则源于深思熟虑。
鄢丽每次回乡探亲，看到乡亲们虽有酿酒传统却无法增收，年轻人纷纷外出打工，村庄日渐凋敝，心中便萌生了改变现状的念头。
她认为，传统工艺与现代管理的结合，或许能为山区发展开辟新路。
创业初期的困难超乎想象。
进山没有通行的道路，没有工业用电，没有通讯信号。
鄢丽没有选择在城市建厂的便捷之路，而是一点点解决这些基础设施难题。
她协调相关部门拓宽土路、安装变压器、建立通讯基站，用一年多的时间将一片荒山变成了可以生产的场所。
招工成为第二道难题。
山区年轻劳动力稀缺，留下的多是老人和妇女。
有人甚至讽刺"山里头能做出什么好酒"。
但鄢丽坚持了下来，她挨家挨户上门招人，邀请中国食品发酵工业研究院的专家进山授课，组织村民外出参观学习，在厂里建立专业化验室。
几年时间，她培养出4名本土化验师和多名品酒师，自己也成了懂酒的行家。
从管理经验到产品品质 鄢丽将在世界500强企业养成的严谨作风带进了深山。
在她的主导下，漳兰河酒厂建立了一套完整的现代化生产体系。
原料采用优质高粱，大曲由种子级小麦制成，发酵池的温度、湿度、酸度实时监控，数据同步传至中国食品发酵研究院，每一批酒出厂前都必须经过严苛检验。
这套标准与许多知名酒企的要求相当。
这份坚守很快得到了认可。
2025年，漳兰河"清酱香型"白酒参加第四届"中食杯"发酵食品创新大赛，评委给出"既有清香型的清雅纯净，又有酱香型的醇厚细腻"的评价，最终夺得大赛大金奖。
然而，金奖并未立刻打开市场。
鄢丽随即调整策略，注册短视频账号亲自出镜，拍摄酿酒日常、山里四季和工人故事。
这些原生态场景吸引了大量网友关注，播放量累计近千万，不少一线城市消费者循着网线找上门来。
今年1月，漳兰河酒亮相厦门金融创智峰会，进一步提升了品牌影响力。
共同富裕的实践探索 酒厂的成功首先改变了当地村民的生活。
年近60岁的熊务明曾在外打工多年，年纪大了回村后原本以为只能种地打零工。
如今他在酒厂工作，月收入至少4000元，年底还有奖金，厂里还为员工交纳社保、医保和意外险。
像熊务明这样的员工，酒厂已有30多人，都是附近村民。
酒厂提供免费食宿，配备热水器、洗衣机等生活设施，工人们说在这儿干活心里踏实。
但鄢丽的目光并未止于此。
她开始思考如何惠及更多乡亲。
中坝乡许多农户自家酿酒，但因酒曲不一、品质参差不齐，售价难以提升。
鄢丽决定将已摸索出的成熟制曲工艺向村民推广，统一供应标准化酒曲，帮助乡亲们提升产品品质和市场竞争力。
这一举措带来了显著成效。
如今，以漳兰河酒业为核心，中坝乡已建成73户规范化酒坊，年产大曲酒超300万斤，产值达1.2亿元。
周边村的蜂蜜、木耳等土特产也借酒厂渠道走出大山，形成了产业联动效应。
更长远的规划正在推进。
鄢丽着手建设白酒微生物资源库，收集本地特有酿酒菌群，推动房县申报"清酱香型"白酒原产地，申请地理保护标志。
这些举措旨在将地方特色产业做大做强，为山区发展奠定更坚实的基础。
从深山一杯酒的“家酿家喝”，到标准化、品牌化的产业链条，变化的背后是基础设施补短板、质量标准立规矩、市场渠道拓空间的系统推进。
乡村振兴不是简单把产业搬进乡村，而是让资源优势转化为制度优势、人才优势与品牌优势。
以品质为根、以共富为向、以生态为底，越来越多山乡产业有望在“小而美”的赛道上走出一条可持续的高质量发展之路。