荠菜在四川挺不受待见的，市场上没人买，可线上价格居然能飙到20元一斤。这次红星新闻记者特地去成都几家菜市场和超市打听，结果根本没找到荠菜卖。记者顺便在网上搜了搜，发现价格很乱，4块到20块都有。成都市农林科学院园艺所的唐祖君研究员说，荠菜属于十字花科的一种植物，吃点对肝和眼睛都有好处。每年一二月份是荠菜最鲜嫩的时候，有些南方人会拿来煮粥包饺子尝尝鲜。不过四川的朋友对它不感兴趣，因为他们有豌豆尖、折耳根、白菜等各种新鲜蔬菜可吃。最近有网友在网上吐槽说四川没人挖荠菜，结果把大家都给逗乐了。温先生告诉记者，他是户外博主，专门带粉丝去成都周边挖野菜。最近他发现荠菜特别受欢迎，每周末都能组织二三十个人去挖，大家都会带点回去。 除了温江还有新都区、双流区这些地方也有家庭农场办起了挖荠菜的活动。龙泉驿区有个月月老板说上周末一天就有60个人报名来体验包荠菜饺子呢。红星新闻记者还去了青羊区和锦江区转了一圈，发现卖菜的人根本不认识什么是荠菜。 接下来再看网络平台上销售情况吧，大多是从河南、山东、江苏那边发货的。有一家网店甚至已经卖出超过6万份了。价格方面从4元到20元不等，多数还是集中在10元一斤左右。为什么在北方这么受欢迎的荠菜到了南方就成野草了呢？唐祖君觉得这跟地域气候有关系。南方冬天菜篮子里东西多得是，大家也就把荠菜当作偶尔尝个鲜的东西了。 虽然有不少人想尝尝这种野菜的味道，但野外还有好多长得像荠菜的草不能吃。唐祖君提醒大家最好别随便乱挖乱吃，万一认错了吃坏肚子可就麻烦了。