近年来，我国冠心病等心血管疾病仍处于高发状态；临床观察与研究显示，除吸烟、肥胖、高血压、高血脂等传统危险因素外，晚餐时间、进食节律等生活方式因素对心血管健康的影响正受到更多关注。一些大型人群随访研究提示，与傍晚较早完成晚餐的人群相比，习惯在较晚时间进食者，其冠心病及涉及的代谢异常风险可能更高。这也提醒人们：除了“吃什么”，“什么时候吃”同样值得重视。
冠心病防控不只取决于药物与检查，也体现在日常生活的细节中。把晚餐尽量吃早一点、吃轻一点，为身体留出夜间修复的时间，是多数人都能做到的改变。以规律作息为支点，带动饮食结构优化与生活方式调整，或许是降低心血管风险、守住健康底线的关键一步。