今年春节期间,我在四川阆中看到了一个特别有意思的事儿。柏垭镇富乐庙村的村支书邓伟在抖音上发了条短视频,讲的是他们村办乡村大食堂、搞互助养老的经历。邓伟所在的村子离阆中城区虽然有20多公里远,不过他一直想给留守老人弄点啥。一个多月前,他就利用闲置民房把大食堂办起来了。食堂墙上贴了张红纸写着“丙午马年新春快乐,食堂初八照常开伙”。 农村留守老人养老一直是个老大难问题。邓伟给我发来了过去八年重阳节村里搞坝坝宴的照片。晒坝上几十张圆桌摆开,老人们笑得特别开心。但热闹劲儿一过,家里还是冷锅冷灶。很多老人顿顿咸菜下饭,其实他们不缺钱,就缺说话的人。这种局面直到2025年夏天才有了改变。 邓伟在网上看到外地办乡村食堂的模式觉得不错,考察后他决定试试。村集体拿出几万块钱简单装修了一下房子。今年元旦大食堂正式开张。最开始有52个老人签约吃饭,现在已经增加到67人了。“最难的不是钱,”邓伟说,“是人心。”有些老人觉得是占便宜,也有子女担心是搞形式。 大食堂用了个“笨办法”:自愿报名,子女得签字同意;前21天由村委管着,每天给老人发2个积分(1分吃一顿饭),先让他们适应适应。21天后管理权就全交给老人们选出来的小组了。我看到食堂里用的是手写积分卡。七十多岁的人吃饭扣分要自己挣;八十岁以上的免费吃饭也鼓励多参与活动。 吃饭怎么挣分?在食堂帮厨、打扫卫生算“岗位分”;去集体菜地种菜除草算“生产分”;唱歌锻炼帮忙都算“奖励分”。积分年底还能按比例分红换钱或物资。 每天中午十二点一到铃声响起来,老人们就自觉排好队等着打饭。窗口后面系着围裙做饭的也是签约的老人——公推出来的手艺好又干净的人。菜色虽然不是山珍海味但热气腾腾。 这个小食堂不光解决了吃饭问题,更是老人们发挥余热的地方。首任“大队长”李明轩七十五岁精神头很足是个原村会计。他每天忙着记账、安排事务调解矛盾忙得不亦乐乎。 以前独居的老人现在有的成了文艺骨干组织唱戏;有的找到了棋友聊天下棋;大家一起聊天热闹心里踏实多了。 最让我触动的是“副业组”。富乐庙村以前是竹编村手艺快失传了。食堂请出几位还会编的老人成立小组编背篓、筲箕之类的东西拿去卖收入归食堂所有。 在这儿劳动不再是为了挣钱而是大家一起干活创造价值的纽带。 这种方式真的挺有效果的。以前催医保环保工作都很难做现在老人成了村里最稳定的支持者因为他们真切感受到了集体的好。 食堂还像个情感枢纽把村里人和外面的人连在一起了老人的变化通过子女的手机传到了千里之外很多在外打工的子女看到父母开心就很愿意捐款支援家乡建设。 这个乡村大食堂实验没有等养老院投资而是利用现有人情社会底子盘活闲置资产走了一条互助养老的路子成本低效果却实实在在它解决了吃饭问题也抚慰了精神需求用一种乡土智慧的方式把村子里的人心凝聚在一起了。