2025年1月11日,苏州这地界儿举行了一场盛大的颁奖典礼——第十一届金鸥奖,大伙儿都盯着高质量发展跟新质生产力这事儿看,有三百多号企业家和专家学者跑来凑热闹。颁奖的时候,美登高冰淇淋的大老板李文忠直接把个“2025年度行业影响力人物”的大荣誉抱回家了,这事儿在圈内可热闹得很。美登高这家有125岁高龄的老牌子自打进中国市场起,就在琢磨怎么研发新产品、怎么把市场给做活。李文忠在台上讲得挺实在:品牌这棵树想要活下来,“得围着用户的需求转”。这么多年来,他带着团队愣是干了不少以前没人干过的事,硬是把冰激凌从那种闲得没事啃的零食变成了更健康、更有品质的东西。 这回评奖就是为了配合经济发展那套大主题,专门看科技这门子创新是怎么领着产业往上走的。评委们心里有数:给李文忠发奖不光是夸他个人本事大,更是在说那些传统老企业靠着技术革新找回竞争力的路子走对了。那天正好还发了个《2025年中国品牌创新发展白皮书》,美登高的创新故事直接被放进了中小企业的标杆案例里,这更证明了人家在行业里带头示范的意义。 到了“创新消费与服务”的圆桌论坛上,李文忠拉着好几个新牌子的代表坐一块聊了聊。他特意掏出了手里最新推的“小同雪”系列还有那个高生牛乳含量的冰激凌显摆了一圈。这些货全是零蔗糖配方的好东西,里头全是优质乳源的真材实料,正好接住了现在大伙儿想要吃得健康的那股劲儿。行家们都觉得这种策略挺好,既没丢掉老祖宗传下来的手艺,又跟上了现在的消费潮流,那就是个老牌企业在新时代里转脑筋的活招牌。 看看市场数据就知道了,现在老百姓越来越讲究健康了,中国的冰激凌市场正在变天。低糖、低脂、高蛋白这些标签成了做产品的重要方向。美登高靠一直往里砸钱搞研发,硬是把那些老掉牙的产品线跟健康的概念揉到了一起,给老字号换个新鲜劲提供了一条能走通的路子。有专家拍板说这种“经典+创新”的双轮驱动模式很管用,不光能帮品牌守住老客户的心,还能把新客户给拉进来变成回头客。 站在更高的角度看美登高干的这事儿,那就是中国消费品行业怎么变高级、变智能、变绿色的一个缩影。现在咱们国家正忙着培育新质生产力呢,消费品这一块儿就像是连着生产和市场的桥梁,它活不活泛直接决定了咱们拿到手里的货好不好用、用起来顺不顺手。李文忠领奖的时候说了句掏心窝子的话:“守住品质跟跟上变化这两件事并不冲突,关键是要用科技把老手艺给武装起来。” 要是没对市场的火眼金睛和在产品上不停折腾的劲头,百年老号想传下去那是做梦。这次李文忠拿奖既是对他三十年苦熬的回报,也是向外界展示美登高这个牌子在新时代有多带劲儿。在消费升级和产业转型这两件事混在一块儿的大背景下,老牌子到底该怎么靠着创新保住面子、靠质量拿前程?美登高这套做法就是一个拿来就可以参考的现成答案。只要咱们把这种新质生产力的理念弄得更深更透,相信中国消费品行业以后还能冒出来更多像美登高一样的领军人物和有头有脸的企业。