阜南的春天不刻意造作,却有花海和河鲜交相辉映的独特味道。

我是个土生土长的阜南人,看着淮河边的景色都有三十多年了。今年春天,我想让大家都知道中岗镇有多美。三月的时候,中岗镇的四里湖就变成了一片金色的花海,把整个皖北平原都染黄了。站在中岗大桥上往下看,花海和四里湖的水相互映衬,特别漂亮。咱们的中岗人用自己的汗水和心血种出了这一片花海,所以这里的景致一点儿都不做作。 花田里还有个很长的廊桥,我们在桥上卖农家干货和小吃。有刚出锅的菜馍、酥脆的馓子。逛累了就在花田边歇歇脚,听听风吹过花穗的声音。要是赶上油菜花文化旅游美食季,还有很多民俗表演。咱们中岗人的热情都在这烟火气里。 除了看花,你还得尝尝淮河里的蚬子。“春食蚬,鲜一年”是咱们这儿的老话。这种在清水里长大的蚬子特别鲜美。渔民们像“沙里淘金”一样去捕捞它们。咱们中岗人做蚬子有很多吃法:清蒸保留本味;沸水烫一下淋上蒜蓉热油吃起来嫩滑清甜;爆炒加上青红椒和酱料吃起来鲜辣入味;还有鲜醇的蚬子汤。曹集和中岗的土菜馆里都有蚬子宴。 去王家坝闸看看蒙洼湿地的风景;去四里湖湿地走走看看水鸟;还能体验一下柳编手工活儿。这些都是咱们阜南的宝贝。 我常觉得这里的春天不刻意造作。没有江南水乡那么婉约,却有皖北平原的大气;没有千篇一律的网红景儿,却有花海和河鲜交相辉映的独特味道。这里是看得见的金黄,尝得到的鲜甜。 所以远方的朋友,我邀请你来阜南看看。漫步中岗花海感受金色浪漫;坐在淮河边上品味鲜醇河鲜。让春风拂去你的疲惫吧。 运营总监:鲍安常 LJ0072026年3月18日整理 LJ008