1月23日，“吃鸡文化大赏”暨年味美食荟在海口骑楼老街正式开锣。作为春节前的重头戏，主办方把这场活动视作激活消费新动能的抓手。海口和海南的人都知道，过年少不了“吃鸡”。龙泉集团、琼菜人家等本土品牌现场秀了椰子鸡、糟粕醋鸡和白切鸡等绝活。商家特意搞了个蒙眼品鉴游戏，让市民和游客在趣味互动中体会海口鸡肉料理的多种味道。“海南老字号嘉年华”也在同期举办，不少传统品牌摆摊卖货。主办方还给市集取了个吉利的名字叫“马上有‘吉’”，特意拉来春光食品、潭牛文昌鸡这些企业助阵，把年夜饭套餐和年货礼包都打包呈现出来。 为了让活动更有意义，主办方还特意把这场盛会跟全市的促销活动对接起来。从1月23日一直持续到2月16日，海口骑楼老街、远大购物中心还有友谊国贸城都搭起了年货摊。这些地方除了卖吃的喝的，还加进了免税购物和非遗体验这些新鲜花样。 外地游客陈女士对这次活动很满意。她在海口头一回见到这么热闹的场面，不仅吃到了地道的琼味，还顺便把年夜饭定了下来。这也说明大家越来越喜欢这种拿美食当桥梁、连起多个消费点的路子。海口通过深挖饮食文化资源打造特色IP，加上“美食+”的模式推动文旅商融合，让这里成了大家熟悉的城市名片。未来该怎么进一步挖掘文化内涵、让产业联动更紧密？还得靠政策来引导、市场去摸索。