中新网柳州10月21日消息(林馨),泰国黎逸职业学院还有重庆清一真进出口贸易有限责任公司,都在21日被吸纳进广西柳州职业技术大学主导的地方特色(非遗)食品行业产教融合共同体。两边要借着柳州螺蛳粉来搭桥,把学校、企业、政府和研究机构拧成一股绳,共同搞产教融合,顺便把人才培养也给带起来。 当天,柳州职业技术大学柳州螺蛳粉产业学院办了授牌仪式,给新增进来的理事成员单位发牌子。学院的陈芳说了,这共同体不光是把地方老味道传下去,更是想让它上国际餐桌。她盼着泰国那边一加入,就能顺着柳州螺蛳粉这条线搞点合作项目。 最近几年,柳州螺蛳粉也把目光投向了东南亚,已经把店开到了新加坡、马来西亚还有泰国这些地方。柳州市螺蛳粉产业发展中心的卢世昌主任有个想法,希望泰国伙伴能帮着柳州企业去海外拿认证,让出口更方便点,顺便把物流这块也给打通。还有平台合作和人才培养的事儿,也可以多交流交流。 刚加入的泰国黎逸职业学院是公家办的高职学校,在东南亚搞食品人才培训和技术推广这一套挺有经验的。学校代表黄丽英也挺高兴,想在学生怎么教、老师怎么练、课程怎么一起编这些方面跟中方好好合作。 仪式结束后,两边围着怎么搞中泰合作坐下来细聊。下一步计划在泰国搞个以柳州螺蛳粉为主题的创业大赛,再合伙办个“柳州螺蛳粉国际创业学院”,弄个“技能+泰语”的跨境电商订单班,还打算启动交换生项目把学分互认了。最让人期待的是,要把中国的地方美食比如柳州螺蛳粉直接推进泰国的学校食堂和超市去。