麦当劳用数字化手段搞了个鲜鸡蛋免费送，1月15日上午10点45分在App上线，本来打算放10万份，但刚过一分钟，全都被抢完了。大家在朋友圈发图晒体验，很快就把这个话题炒热了。这蛋跟店里平时用的是一样的，麦当劳说他们的供应链管得严，从养鸡场到端上桌都有监控。他们把餐厅里的农产品直接拿出来给会员当福利，算是在给消费者看他们是怎么把“从农田到餐桌”这事儿做好的。 这个营销挺有门道。第一是深度绑定会员和App。得用100积分在App里预约，还要去店里核销才能领。这么干不仅把App活跃度提上去了，还实现了线上拉客、线下结账的闭环，这就是餐饮业的数字化转型路子。第二是选在过年那段时间，鸡蛋在过节的时候大家都爱吃，能引起共鸣。再说限量这一招真管用，一分钟就抢光了，这就叫稀缺感，能逼着人赶紧下手。第三是提升了品牌的价值感。麦当劳以前搞的“麦麦24节气”就是把中国传统文化融入进去，这次发鸡蛋也是这个理儿。“超值”是他们的主打概念，现在再加上支持农业产业链，活动就多了社会层面的意义。 专家分析说，这种用供应链的好处来给会员发福利的办法，是留住客户的好办法。让消费者实实在在感受到品质好，还能顺便教教大家怎么挑好东西吃。往大了看，这也是零售企业想办法帮农民把农产品卖出去、支持乡村振兴的一种尝试。 网友们玩得挺开心，说“一代人有一代人的鸡蛋要领”，这就是二次传播。年轻人喜欢那种既有实用又能拿来聊天的活动。这次活动看起来简单，其实是把数字化运营、供应链展示、文化营销和维护客户关系全打包在一块儿了。现在大家买东西不光看便宜不便宜，更在意体验怎么样。以后怎么搞创新、怎么把商业价值和社会价值平衡好，这是所有品牌都要面对的问题。 听说第二批鲜鸡蛋1月16日还会接着发，还是走那个App的渠道。