在乡村振兴战略深入实施的背景下,张家界市特色水果产业正面临转型升级的关键期。
作为湖南省重要的特色农业产区,该市菊花芯柚、高山猕猴桃等地理标志产品已形成区域品牌效应,但在迈向高质量发展的道路上仍存在多重制约因素。
产业调研显示,当前张家界水果产业主要面临三大发展瓶颈:一是品种改良滞后,引进品种与本地地理环境适配度不足;二是绿色防控技术普及率仅达42%,远低于现代农业标准;三是产后加工链条薄弱,初级农产品占比超过75%。
这些问题直接导致产品标准化程度低、市场竞争力不足,部分产区果农增收幅度连续三年低于全省平均水平。
"问题的根源在于人才与技术双短缺。
"张家界市农业农村局相关负责人指出,全市水果产业从业者中,接受过系统技术培训的不足30%,新型经营主体普遍存在"重规模轻管理"现象。
特别是随着消费升级,市场对水果品质、品牌的要求显著提升,传统种植模式已难以适应新需求。
针对这一现状,本次培训创新构建了"四位一体"培育体系:在课程设计上,聚焦品种驯化、绿色防控等12项关键技术;在师资配置上,整合省级科研院所专家与本土"田秀才";在教学方式上,采用"课堂讲授+基地实操"双模块;在政策衔接上,配套出台技术推广补贴等扶持措施。
首批50名学员将完成160学时的强化训练,重点培养其技术应用与市场运营能力。
桑植县猕猴桃种植大户王建国参训后表示:"专家讲授的避雨栽培技术,能有效解决我们山区雨季裂果问题,预计可使优质果率提升20%以上。
"培训还特别设置品牌建设课程,指导学员运用电商直播、溯源体系等现代营销手段。
据统计,近三年该市通过类似培训培育的示范主体,平均营收增长率达35%,带动周边农户户均增收1.2万元。
产业观察人士认为,此次培训标志着张家界水果产业正从资源驱动转向创新驱动。
随着《武陵山片区特色水果产业发展规划》的落地,预计到2025年,全市将建成标准化示范基地50个,培育新型职业农民2000人,推动水果产业综合产值突破30亿元。
这种"人才引领+科技赋能"的发展模式,为同类地区特色农业转型升级提供了可复制的经验。
产业振兴离不开人才振兴。
把培训办到产业链关键环节,把技术送到田间地头,把市场思维融入生产全过程,才能让“特色”真正转化为“优势”。
以高素质农民培育为牵引,推动标准化生产、绿色化发展和品牌化经营协同发力,张家界果业不仅有望实现产能与品质双提升,也将为山区农业现代化探索出更可持续的路径。