知名茶饮品牌外卖“套餐必选”引争议:消费者呼吁明示规则与回归单杯选择

近日,上海本土茶饮品牌"裕莲茶楼"的销售策略在社交平台引发热议。

消费者反映,该品牌招牌产品"特浓茶钻琥珀奶"及新品"青柑秋梨琥珀冰"在外卖平台无法单点,必须搭配其他饮品或茶点组成48-66元不等的套餐,较堂食单杯价格高出逾一倍。

记者实地调查发现,上海、杭州等地门店均执行该销售政策。

门店工作人员表示,此系公司统一规定,具体运营由总部决策。

品牌客服回应称"可能是营销策略",但未提供详细说明。

在舆论发酵后,品牌方承诺将上线单杯选项,但未公布具体时间表。

行业观察显示,此类捆绑销售在高端茶饮领域并非孤例。

部分品牌通过限定销售渠道、设置最低消费等方式提升客单价。

中国消费者协会2024年度报告指出,餐饮服务类投诉中,18.7%涉及强制消费或变相强制消费,较上年增长3.2个百分点。

法律界人士分析,《消费者权益保护法》第九条明确规定消费者享有自主选择权。

上海消保委相关负责人表示,若商家未提供合理选择空间,可能构成对消费者选择权的限制。

华东政法大学经济法学院副教授李伟指出,判断是否违规需考察两点:是否明示消费条件,以及是否存在替代选择方案。

值得关注的是,这并非"裕莲茶楼"首次陷入舆论风波。

2025年7月,该品牌就因食品安全问题引发关注。

此次销售争议再次暴露部分新兴茶饮品牌在快速扩张过程中,对消费者权益保护的忽视。

市场研究机构数据显示,我国现制茶饮市场规模已突破5000亿元,但行业同质化竞争加剧。

部分品牌为维持高端定位,采取差异化营销手段。

中国商业联合会专家委员马广胜认为,创新营销应与消费者体验并重,过度依赖"饥饿营销"可能适得其反。

消费者与商家之间的博弈往往能够反映市场的真实状态。

在这个案例中,一个看似简单的"能否单点"问题,实际上涉及消费者权益保护、商业伦理和市场监管等多个维度。

餐饮企业在追求利润最大化的同时,不应忽视透明、公平的交易原则。

随着消费者维权意识的提升和平台监管的加强,那些试图通过模糊定价或强制捆绑来获利的做法必将面临越来越大的压力。

企业唯有以诚信和透明赢得消费者信任,才能在竞争激烈的市场中实现可持续发展。

这也提示监管部门需要进一步规范线上餐饮销售秩序,确保消费者在数字化时代的权益得到切实保障。