上海都市农业搞了个新动作,草莓直接进了商场里展销,这可算是把消费场景给激活了。

上海都市农业搞了个新动作,草莓直接进了商场里展销,这可算是把消费场景给激活了。以前市民想买好的、新鲜的农产品,要么跑到郊区去买,要么去传统市场碰运气,来回折腾不说,还很难吃到那种从地里刚摘下来、直接送上门的标准货。这回活动就是要解决产销距离远、消费体验差的老大难问题。 这个专场展销是上海落实农业供给侧结构性改革、搞乡村振兴的具体招数。最近几年,上海一直在推“地产地销”,就是让郊区的合作社直接跟城里的商家对接,把中间环节给砍掉了。再加上现在大家越来越看重品质和安全,销售模式也慢慢从“我生产啥你买啥”变成了“你需要啥我生产啥”。 活动有不少好处:一是让市民更方便了,在逛商场的时候就能买到早上刚摘的鲜果;二是帮合作社树立品牌形象,让大家觉得这些农产品是绿色有机还能溯源的;三是给农业增加了附加值,通过品鉴、体验这些活动,农产品不光是吃的,还成了休闲文化消费的一部分。 为了以后能一直这么干下去,上海准备从这几方面使劲:一是把生产做得更规范更规模化;二是物流方式要创新,线上线下结合起来;三是多找城里的商家、社区一起合作,把展销做成常事儿。 以后农产品进商圈、进社区会越来越常见。上海靠着政策扶持和技术帮忙,完全能把生产、流通、消费这几条线彻底打通。这种做法不光能给本地农产品打名气,也能给其他大城市提供一个好的样板。 这颗草莓从地里到商场里的故事,其实就是都市农业创新和城市消费升级的双向奔赴。上海通过重塑产销环境,不光让市民吃到了地道的味道,也给乡村振兴注了把劲。未来要想让更多好东西跨越地理距离跑到城市里来,还得靠政策、市场还有社会力量一起使劲。这既是对现代农业体系的考验,也是城市温度的体现。