贵州大方县辣椒产业春耕正当时 特色农业助力乡村振兴

春回大地,农事正忙。3月中旬,贵州省毕节市大方县羊场镇桶井村辣椒育苗基地内,播种、覆土、浇水等各道工序开展,数十名村民各司其职,一派繁忙的春耕景象。 在这片育苗基地里,村民胡素菊正弯腰劳作。她告诉记者,基地就在家门附近,步行几分钟即可到达,每天务工收入约百元,既不耽误家务,又能贴补家用。与她相比,村民陈庭先已在基地连续务工七八年,凭借熟练的农业技能,月收入稳定在三千元左右。"在家门口就能挣到钱,还能照顾老人和孩子,这样的日子踏实。"她说。 这样的就业场景,是大方县近年来推动特色农业产业落地生根的一个缩影。 一、产业布局:因地制宜,构建全链条发展格局 大方县地处贵州西北部,海拔适中,昼夜温差较大,土壤富含有机质,具备辣椒生长的天然优势。羊场镇立足本地资源禀赋,将辣椒产业确立为助农增收的主导产业,并以市场化思维推动产业组织方式创新。 当地采用"公司+合作社+农户"的联农带农模式,整合社会资本与农村劳动力资源,先后建成辣椒育苗基地、分拣中心及烘干厂,初步形成从育苗、种植到初加工的全链条产业体系。该模式有效降低了农户单独经营的市场风险,也为企业稳定原料供应提供了保障,实现了多方利益的有机统一。 二、今年进展:育苗提前启动,供应辐射多县 据基地负责人陈丽介绍,今年育苗工作启动时间较往年有所提前,计划育苗总量达2000万株,可满足约1万亩大田的种植需求。预计3月底前后,秧苗将陆续出圃移栽,供应范围涵盖大方县及毕节市多个县区,辐射带动效应深入扩大。 育苗规模的扩张,折射出当地辣椒产业整体提速的发展态势。从单一种植到多环节协同,从本地消化到跨县供应,羊场镇辣椒产业的市场半径正在持续延伸。 三、政策支撑:扩面提质并举,地方品种受重视 记者从大方县农业农村局获悉,2026年全县辣椒种植计划面积为10万亩,较现有规模大幅提升。值得关注的是,在总体规划中,当地特色品种"大方皱椒"被单独列出,计划种植面积达4万亩,占比近半。 大方皱椒以皮薄肉厚、香辣适中著称,在贵州乃至西南地区具有较高的市场认可度和品牌辨识度。将地方优质品种纳入规模化种植体系,既有助于保护和传承农业种质资源,也为产品差异化竞争提供了基础支撑。县农业农村局对应的负责人表示,下一步将进一步强化技术指导、品牌建设和市场对接,推动辣椒产业提质增效,切实将资源优势转化为农民的收入增长。 四、增收效应:就近就业,农民获得感持续提升 产业发展的最终落脚点在于农民增收。从目前情况来看,辣椒育苗基地已成为周边村民重要的就近就业渠道。务工村民不仅获得了稳定的劳动报酬,也在参与产业链各环节的过程中积累了农业技能,为长期稳定增收奠定了基础。 对部分需要兼顾家庭的农村劳动力来说,家门口的就业岗位具有不可替代的现实意义。这种"离土不离乡、就业不离家"的模式,在一定程度上缓解了农村劳动力外出务工与家庭照料之间的矛盾,也为农村人口留得住、过得好提供了现实路径。

从育好一株苗到带动一条链,特色产业能否真正成为群众的“增收产业”,关键在于农时安排更精准、生产标准更统一、利益联结更稳固。以辣椒育苗为起点,大方县在春耕一线探索的,是用产业化思路提升农业效益、用链条化布局拓展增收空间。随着更多资源要素向乡村汇聚、更多加工和服务环节在县域落地,当地特色农业提质增效的下一步进展值得持续关注。