探访浙江嘉兴大桥镇的“蜗牛之乡”

8月20日那天，大家来到浙江嘉兴市大桥镇南湖区看看，因为这儿可是有名的“蜗牛之乡”。大桥镇生产的中华白玉蜗牛，在中国市场上占了70%以上的份额。这里有完整的产业链，从蜗牛的饲养到加工，甚至检测都包括了。这几年，他们把农户以前零散的养殖方式给升级了，现在是现代化的大规模生产。有工作人员在喂养蜗牛、还有工人在加工车间处理蜗牛。孙杨洋拍摄了这些工作场景。年产的蜗牛差不多有四百吨，年销量也超过两百万袋。这次探访给我们展示了蜗牛产业是如何从小规模到规模化发展的。