大寒时节防寒有道 中医“三皮”疗法助力冬季养生保健

问题—— 进入大寒时节,气温处于一年低谷,寒潮过程频发,体感寒冷明显。多地居民反映,近期降温后咳嗽反复、胃口变差、腹胀腹泻、面部浮肿、关节酸冷等问题增多。医疗机构提示,严寒天气还可能增加心脑血管疾病突发风险,尤其对老年人以及高血压、冠心病、慢性呼吸系统疾病、肾脏基础疾病患者影响更为突出。 原因—— 从气象条件看,强冷空气带来气温骤降、风力加大,人体散热加快,血管收缩与应激反应增强,若保暖不足、作息紊乱或过度劳累,容易出现“寒从外入、内外同寒”的情况。中医理论认为,肺主皮毛,脾为气血生化之源,肾为先天之本、阳气之根;寒邪偏阴,最易伤阳,若寒湿困脾可致运化失常,寒侵于肺可致宣降失司,寒入于肾则可能出现阳气不足、抵抗力下降。春节临近,年末工作与置办年货叠加,也使不少人出现焦虑、睡眠不足,更削弱机体调节能力。 影响—— 寒邪伤肺,常见鼻塞流清涕、畏寒、咳嗽痰稀、胸闷等表现;对既往有慢性支气管炎、哮喘等人群,冷刺激可能诱发急性加重,严重者需及时就医。寒困脾胃,可能出现脘腹胀满、食欲下降、大便溏稀,久则气血生化不足,伴随乏力、心悸、失眠等。寒伤肾阳,则见畏寒肢冷、腰膝酸软、小便清长,免疫力下降导致反复感冒、病程迁延。需要指出,低温还可能使血压波动、血液黏稠度增加,叠加早晚温差与室内外频繁切换,增加心脑血管意外发生概率。对公众而言,若把“扛一扛”当成常态,往往延误干预时机。 对策—— 综合防护上,专家强调“保暖优先、饮食有度、运动适量、睡眠充足”。外出要重点保护头颈、胸背、腰腹与足部,室内注意通风但避免冷风直吹;饮食宜温软清淡,少食生冷与过度辛辣油腻;运动以散步、八段锦等低强度为主,避免清晨极寒时段剧烈锻炼;慢病患者应遵医嘱规律用药、监测血压血糖,出现胸痛、气促、持续高热或咳喘明显加重等情况应及时就医。 日常食养上,可结合“陈皮、桂皮、姜皮”进行简便调理,侧重因人而异、适量为度: 一是“陈皮健脾”,用于寒湿困脾、胃口不佳、腹胀痰多等。可选陈皮与紫薯、糯米、百合同煮成粥,起到健脾暖胃、兼顾润燥的作用;也可用陈皮配黄芪煮水代茶,偏向补气健脾、散寒祛湿;若体质偏虚且易燥,可用陈皮配山药与老鸭煲汤,以温中健脾并兼顾滋阴润燥。胃酸反流明显或症状持续者,应以就医评估为先。 二是“桂皮温阳”,用于畏寒肢冷、腰膝酸软等肾阳不足倾向。可用桂皮配红枣、枸杞冲泡代茶,以温补阳气、养血益肾;或以桂皮、艾叶、生姜煮水泡脚,温通经络、改善下肢寒冷。饮食方面可用桂皮与牛肉、白萝卜炖汤,兼顾温阳散寒与滋养。需提示的是,温阳类辛热食材不宜过量;如有发热、咽痛、便秘明显或孕期等特殊情况,应谨慎使用并咨询专业人士。 三是“姜皮温肺”,用于肺寒咳嗽、鼻塞清涕、痰稀量多及寒湿夹杂导致的颜面浮肿等。可用姜皮配紫苏叶与红糖煮水代茶,起到温肺散寒、解表祛寒的作用。选材上,辛温之力相对更足的小黄姜外皮更适合用于偏寒的调理场景。若咳嗽伴喘憋、胸闷加重或出现高热、黄痰等感染征象,应尽快就医,避免自行长期“温补”掩盖病情。 此外,针对年末忙碌带来的疲惫与焦虑,专家建议把“情志调摄”纳入寒季管理:减少熬夜与过度饮酒,适当放慢节奏,通过规律作息、温热泡脚与轻度拉伸改善睡眠;如出现持续失眠、情绪低落或明显躯体不适,可寻求专业帮助。对于部分人群提到的“合欢皮”等宁心安神类用材,宜在辨证与用量明确的前提下谨慎使用,避免与既往用药叠加产生风险。 前景—— 随着公众健康素养提升,寒季防护正从“临时应对”转向“提前管理”。专家认为,面对可能反复的降温过程,应将科学保暖、慢病规范管理与适度食养结合起来,形成可持续的冬季健康策略。未来在社区层面加强寒潮健康提示、对老年与慢病人群开展分级随访与科普指导,有望进一步降低急性事件发生率,提高冬季生活质量。

从《黄帝内经》"冬不藏精,春必病温"的古老智慧,到现代循证医学支持的三皮疗法,中医药在应对极端气候中的独特价值正获得全新诠释。随着《"十四五"中医药文化传播行动方案》实施,这种融合预防医学与生活美学的健康理念,正在书写传统智慧服务现代民生的新篇章。