10月1日，2023年，大阪市阿倍野区那家排队长龙常出现的人气可丽饼店“クレープとお菓子えんどう”在南田边地区开了一家新咖啡店。尽管它离大阪市中心的梅田、难波这些地方有点远，但大家还是有很多人过来光顾。这家店的店主远藤桃香来自宫城县石卷市。她小学的时候，因为东日本大地震搬到了仙台。那段时间情绪比较低落，住在仙台的她附近有个味道好的可丽饼店，深深触动了她。到了高中的时候，她开始在一家可丽饼店打工，还去东京、大阪各地旅行过。在梅田的“Yorkie's Creperie”做经理攒了不少经验之后，她在2023年决定自己开一家可丽饼店。远藤桃香只有25岁，却已经是个有10年经验的可丽饼师傅了！ 自从这家“クレープとお菓子えんどう”正式开业以后，短短两年间就开了很多分店。这次也把它变成了咖啡店。大家每天排着长队就能去光顾这个店呢。 远藤桃香说：“我一直想要开一家能让人身心放松、享用美味的可丽饼咖啡馆。”她很喜欢传统咖啡馆的氛围，“所以我想利用这个现有的空间来做这件事情。南田边这个地方保留了很多老建筑和商业街，“我觉得这里非常适合和当地人近距离接触。” 这间新开设的咖啡店不仅卖美味的传统可丽饼还有各式各样的甜品，并且还有手工咖啡呢！想要找这份满满的幸福感就在这里吧。 这次文章会记录年轻女性工作人员奋斗过程中点点滴滴，“今天我们也会走进后厨去看看这个忙碌时刻吧。” 南田边地区这样充满历史气息和古朴风情的地方最适合打造这样一家温暖有氛围的店铺了！记得过来品尝一下这个让人难忘的味道吧！ 如果您对这篇文章感兴趣想要下载相关图片提取码是sjhb，“这就是可以下载配方图片的步骤啦！”。 所以这里不用再苦苦思索了直接阅读原文就可以啦！ 祝大家能收获满满幸福。