一、资源沉睡,单一业态制约发展潜力 长白山脚下的果松村位于吉林省抚松县东岗镇,紧邻万达旅游区,生态资源和区位条件都不错。但较长时间里,村里的旅游开发停留“一顿铁锅炖”的层面:只有几家小餐馆,游客吃完就走,消费链条短、留客能力弱。村民守着好资源,却难以形成稳定增收。 不少房屋长期闲置,山野资源也难以转化为收入,村庄的自然禀赋与经济产出存在明显落差。症结在于经营主体分散、缺少统筹规划,各家各户各自为战,既做不出规模,也难以满足游客对“吃住行游购娱”一体化体验的需求。 二、党建引领,破解抱团发展难题 改变从村党支部的主动推动开始。果松村党支部结合实际,明确“党支部牵头、党员带头、合作社抱团”的思路,把分散的餐饮经营者和闲置房屋户主组织起来,以旅游合作社为平台推进资源整合和利益共享。 为消除村民对风险和经营能力的担忧,党员先做示范,带头将自家民房改造为关东特色民宿,参与滑雪场建设运营,开发山野菜加工产品,用实实在在的收益带动更多人加入。村党支部还建立“党员联户”机制,每名党员联系3至5户村民,协助解决资金、技术、客源等问题,引导村民以闲置房屋、土地经营权入股合作社,逐步形成风险共担、利益共享发展共同体。 同时,东岗镇政府对接村里需求,累计投入940余万元推进美丽乡村建设和基础设施改造,涵盖道路硬化、给排水系统、管网式水冲厕所等工程,为文旅发展补齐硬件短板。县文旅部门将果松村纳入乡村旅游重点培育序列,简化民宿经营许可办理流程,组织餐饮服务、民宿管理、滑雪指导等专项培训20余场,培养了一批本土文旅从业者。 三、业态延伸,构建全链条文旅体系 在党建引领与政策支持带动下,果松村加快推进业态多元布局,围绕“吃住行游购娱”延伸产业链条。 餐饮上,保留铁锅炖、小鸡炖蘑菇等经典菜的基础上,结合本地食材推出人参宴、满族八大碗、山野菜拼盘等特色菜品,把长白山人参、林下蜂蜜、新鲜山野菜等原生态食材端上餐桌。村里统一规范食材采购与烹饪标准,打造“果松美食”公共品牌,并借助线上平台和口碑传播扩大影响。 住宿上,推动民宿从“住一晚”向“住得有体验”转型。大强客栈等经营主体投入资金进行庭院改造和设施升级,打造兼具舒适度与关东文化氛围的住宿空间,让游客火炕上品茶聊天,体验东北民俗。 休闲娱乐上,松海雪原滑雪场、UTV越野体验店相继运营,冰雪运动与户外体验项目补齐旺季产品供给,延长游客停留时间。目前,果松村经营主体已由最初的几家饭馆,发展为8家关东民宿、30余家农家乐和两家冰雪运动体验店,多业态协同发展的格局初步形成。 四、成效显著,带动村民共同增收 业态协同带来明显的经济与社会效益。数据显示,果松村年接待游客超过4万人次,经营性收入突破800万元,带动260余名村民实现人均月收入3000元以上。曾经沉睡的山水资源和闲置房屋,正成为村民增收的重要来源。 游客张硕一家的体验,折射出果松村转型的变化:“不仅吃到地道的铁锅炖,还滑了雪、住了火炕、体验了雪地越野,玩了整整三天都没重样。”这句朴实评价,正是果松村从“吃一顿饭”走向“一站式体验”的写照。
从“一顿饭”到“一站式”,果松村的变化不仅是业态增加,更是组织方式和发展理念的升级。把资源优势变成产业优势,把分散经营拧成合力,把短期人气沉淀为长期品牌,乡村旅游才能真正成为稳就业、促增收、强治理的综合抓手。果松村的实践表明,乡村振兴既要因地制宜做强特色,也要用制度和服务托底,让群众在参与中共享发展成果。