家电市场正面临营销模式的深刻变革；2025年厨电品类线下客流量下降12%，但智能产品销售额却增长23%，这种反差说明消费者的需求已经改变——他们不再只看产品本身，而是看产品能否融入生活场景。 苏宁易购家电事业部负责人表示，现代消费者更关注产品与生活场景的匹配度，这要求企业重新定义"人货场"的关系。 为此，苏宁易购创新推出了"我就是厨神"项目，通过三个方面实现突破。首先，将产品演示转变为互动竞技和主题教学，让消费者在参与中了解产品。其次，推出应季菜品教学，如春季的腌笃鲜、香椿炒蛋等，让内容更贴近消费者的实际需求。再次，设置亲子厨房等细分场景，精准触达不同家庭客群。这套模式带来了显著成效：门店转化率提升40%，客单价增长65%。 在产品端，企业同步推进智能化升级。新推出的老板7502S油烟机能自动识别油烟浓度调节吸力，西门子洗碗机可自主识别污渍优化洗涤程序。这些技术创新都在实际烹饪场景中展示，让消费者能直观感受到技术的价值。 政策支持与市场需求形成合力。苏宁易购提供亿元消费补贴，同时推出"365天只换不修"等差异化服务。活动首周厨电品类销售额同比增长82%，其中智能产品占比达76%。中国商业联合会专家认为，这种"体验+补贴"的组合模式为行业转型提供了可复制的路径。 展望未来，场景化营销将成为零售业的标准做法。国务院发展研究中心预测，到2027年，体验式消费在大家电领域的渗透率将超过50%。苏宁易购计划将此模式扩展至全品类，并探索虚拟现实等新技术应用。
提振消费的关键不在优惠力度，而在于创造确定性体验、降低消费决策的难度、完善服务保障。以厨房焕新为切口，把技术进步转化为看得见的生活改善，把政策支持转化为可落地的行动，才能让更多家庭形成"愿消费、敢消费、会消费"的良性循环，也为零售业的转型升级提供更有价值的参考。