1月20日，正值大寒，中国大部分地方都进入了一年中最冷的阶段，不过大家忙着种地，一点没闲着。从东海边上到云贵高原，还有华北平原和中原腹地，到处都是人在地里干活。这些人都抓紧时间，好好管理庄稼，就是为了保证冬天能有蔬菜瓜果上市，好让大家过年吃得上新鲜的。 比如浙江台州市仙居县官路镇的蔬菜大棚里，菜农正在给菜松土、除草，让它们在大棚里好好长。与此同时，云南曲靖陆良芳华镇双合村的农民在给小春马铃薯盖上地膜保温。这两边的样子不一样，但都说明了咱们种地的人很懂如何根据本地情况对付天气变化。 大棚这种设施现在可帮大忙了，能挡住冷空气、保住产量。在河北唐山王滩镇的葡萄大棚里，大家松土是为了让葡萄在春天更容易发芽。石家庄栾城区还有浙江湖州吴兴区埭溪镇的草莓园也很忙碌，这里正忙着采收或护着草莓，通过控制温度和湿度来保证果实好吃。 这些新设施不光让种地的时间地点更灵活了，还能帮农民多挣钱。云南腾冲五合乡的橘园里满是金黄的果子，果农正在采摘；浙江乐清南岳镇的“红美人”柑橘也到了收的时候。这些特色水果不仅给市场增加了东西吃，还能让大家在家门口找到工作。 中原地区的蔬菜基地也很忙乱。河南商丘睢县周堂镇齐庄村的菜农正忙着把菜收下来装进车里往市场上送。冬天能不能吃上好菜直接关系到家家户户的“菜篮子”满不满。 放眼全国这些地方，大家都不只是“看天吃饭”。各地都开始重视科技投入和精细管理了。大家通过盖大棚、铺地膜、用节水技术还有种好种子来抗风险、多赚钱。冬天的活儿干好了，不光今年有吃的，也给明年春天打下了底子。 大寒这几天这么忙活，其实就是中国农业挺结实、有活力的一个小例子。不管多冷多难，农民和技术人员都在一线坚持干活儿。这背后是因为道路修好了、科技传进去了、产业也越来越健全了。现在国家正在搞乡村振兴战略，把现代的生产方式给建立起来了。 冬天种得好就能保住粮食安全、让农民有钱赚、让农村经济更健康地发展。这也算是给咱们迎接新年准备了一个东西多、老百姓都幸福的好氛围。