在黔西南州兴仁市真武山街道,一座占地一百三十八点二亩的薏仁米交易中心正拔地而起。
这个总投资二点四七亿元的项目,不仅是当地农业产业升级的标志性工程,更是西南山区探索现代农业发展的生动实践。
兴仁市地处贵州省西南部,独特的气候条件和土壤环境赋予了这片土地发展特色农业的天然优势。
作为享有"中国薏仁米之乡"美誉的县域,当地薏仁米种植历史悠久,但长期以来面临着产业分散、加工粗放、品牌效应不足等发展瓶颈。
如何将资源优势转化为产业优势,进而带动农民持续增收,成为摆在当地政府面前的现实课题。
二零二四年,兴仁市成功申报国家现代农业产业园项目,为破解发展难题找到了突破口。
该产业园覆盖回龙镇、下山镇等九个主产乡镇,规划建设的薏仁米交易中心包含交易大厅、分拣物流中心、检验检测中心、仓储中心和制种中心五大功能板块,形成了从种子繁育到产品销售的全链条服务体系。
聚农薏苡仁投资有限责任公司副总经理李铠表示,传统的分散交易模式导致价格波动大、质量难把控,新建成的交易中心将引入十六家企业开展线上线下联动销售,预计年销售薏仁米二十五万吨。
依托三万吨规模的仓储能力,可有效改变过去民营企业"前厂后库"的储存模式,降低收储损耗,提升产业整体效益。
在生产端,兴仁市同步建设千亩良种繁育基地和万亩标准化生产基地,大力推广"企业加基地加合作社加农户"的订单种植模式。
这种组织方式将分散的小农户纳入现代农业产业体系,既保障了企业原料供应的稳定性和标准化,也让农户获得了稳定的收益预期。
目前,产业园内薏仁米种植面积已达十五万亩,带动就业三点零九万人,园区内农民人均可支配收入较全市平均水平高出百分之二十。
从全市范围看,兴仁市薏仁米常年种植面积稳定在二十万亩以上,占全国种植总面积超过百分之三十,每年带动五万余户二十余万农民增收。
全市现有薏仁米加工企业一百六十二家,年加工能力保持在四十五万吨以上。
在产业链延伸方面,当地企业成功研发了薏仁红豆粉、薏仁米面条等深加工产品,提升了产品附加值。
更值得关注的是,兴仁市在发展薏仁米产业的同时,积极探索产业融合发展路径。
依托"中国薏仁米之乡、中国牛肉粉之乡"的双重品牌优势,当地创新推出"秸秆养牛、牛粪还田"的生态循环模式,将薏仁米秸秆转化为养牛饲料,牛粪又作为有机肥料还田,形成了种养结合的绿色发展格局。
通过东西部协作机制,兴仁市与广东博罗共建博兴肉牛生态产业园,成功打开了粤港澳大湾区市场。
腾宇种植养殖有限公司负责人严文江介绍,目前养殖场存栏六百多头,计划年内扩大到一千二百头,预计总收入可达一千五百万至一千八百万元。
"黔牛出山入湾"不仅拓宽了农产品销售渠道,也为当地农民提供了更多就业岗位和增收机会。
展望未来五年,兴仁市农业农村局提出了更为明确的发展目标。
粮食种植面积将稳定在五十八万亩以上、产量稳定在十四点二万吨以上,确保粮食安全底线。
在特色产业方面,贵州兴仁薏仁米栽培系统入选农业农村部第七批中国重要农业文化遗产名单,"兴仁薏仁米"入选全国"土特产"推介名录,"兴仁牛干巴"列入国家、省级知名品牌,这些荣誉为产业发展提供了强有力的品牌支撑。
兴仁市农业农村局党组书记、局长张礼进表示,将立足"中国薏乡"核心资源,聚焦薏仁米全产业链升级与国家现代农业产业园建设,同步深耕蔬菜、肉牛等特色产业,推进品种培优、品质提升与品牌打造,提升产业链价值链,筑牢乡村振兴根基,书写宜居宜业和美乡村建设新篇章。
推进农业现代化，关键在于把资源优势转化为产业优势、把产业优势转化为增收优势。
兴仁以产业园为牵引，推动交易平台、标准体系、加工链条与品牌建设协同发力，既是在补齐流通与组织化短板，也是在探索山区特色农业迈向规模化、标准化、品牌化的有效路径。
面向未来，唯有持续坚持质量为先、链条为本、生态为底、农民为主体，才能让“土特产”真正成长为富民产业、乡村振兴的坚实支撑。