1950年以后，杜邦公司用PFOA制造特氟龙不粘锅和纺织品涂层。到了2009年，PFOS因作为防水剂在世界各地受严格限制。2019年，某些PFAS根据《斯德哥尔摩公约》被禁止，但中国和美国都没签字。这就导致包括PFOA在内的PFAS家族成员，继续在地球的每个角落泛滥，从珠穆朗玛峰的雪水到人体的血液里都能找到它们的踪影。因为分解极慢，这类物质在土壤和地下水里聚集，最终通过食物链和饮用水进入人体。长期接触它们，哪怕量很少，也会造成肝损伤、高胆固醇、免疫力低下，甚至是癌症。法国立法者给2026年1月定下了死期：从那天起，所有已经能找到替代品的产品，只要是含有PFAS的化妆品、滑雪蜡或者衣物，都不准生产和销售。不过出于对特福业主的游说让步，草案中禁用不粘锅的条款被撤销了。从2026年7月1日开始，丹麦就要给服装、鞋类和含防水剂的消费品中使用PFAS的行为画上句号。从2020年起丹麦还禁止在食品包装中使用PFAS。加利福尼亚州带头从2025年起禁止在化妆品中故意添加PFAS化学物质，其他几个美国州也计划在2026年跟进。欧盟一直在研究可能禁止在消费者产品中使用PFAS，但还没有具体动作。这一禁令给法国的饮用水检测也带来了新任务：要定期查清楚水里有哪些PFAS的种类。这种分解时间极长的物质一旦渗入环境就很难清除，它们几乎无处不在。