12月18日,惠州市商务局通过官方网站正式发布第一批惠州老字号认定名单,18个承载着城市记忆与文化基因的品牌获得官方认可。
这项认定工作的启动,既是对本地传统商业品牌的系统性梳理,也是推动历史文化资源与现代商业价值融合发展的重要举措。
入选品牌涵盖餐饮、住宿、食品加工等多个领域,既有深耕本地市场数十年的郭师傅、惠州宾馆等知名企业,也有烧鹅仔等在特色餐饮领域具有代表性的品牌。
值得注意的是,首批名单中包含7个已获广东省认定的老字号品牌,这些企业在区域市场的影响力已突破地市范围,形成了较强的品牌号召力。
此次认定工作有章可循,依据今年7月惠州市商务局、文化广电旅游体育局、市场监督管理局三部门联合印发的《惠州老字号认定管理办法》实施。
该办法明确设定四项准入门槛:品牌创立年限需达到30年及以上,确保历史积淀的真实性;企业须在惠州行政区域内拥有可追溯的发展脉络和鲜明的岭南文化印记;所提供的产品、技艺或服务需兼具经济价值与文化价值,满足居民生活需求;在所属行业或领域内需具备代表性、引领性和示范性,获得社会普遍认可。
从政策设计来看,惠州市此举体现了对传统商业品牌保护的系统性思考。
在消费市场日益年轻化、多元化的背景下,老字号企业面临着品牌老化、市场萎缩等现实困境。
通过政府主导的认定体系,不仅为这些企业提供了官方背书,更为其后续发展创造了政策支持空间。
同时,认定工作强调文化属性,将岭南文化特征作为核心评价维度,体现了地方政府对区域文化传承的重视。
老字号认定的意义不止于品牌保护。
从经济层面分析,这些企业大多深耕细分市场,掌握独特技艺或配方,具备不可复制的竞争优势。
扶持老字号发展,有助于稳定就业、激活传统商业街区活力、丰富城市消费供给。
从文化层面看,老字号是城市记忆的载体,承载着几代人的情感认同,其保护传承关系到地方文化基因的延续。
从社会层面而言,老字号企业往往诚信经营、注重品质,对营造良好营商环境具有示范作用。
当前,各地纷纷出台老字号保护政策,但如何让政策真正落地、让企业获得实际支持,仍需深入探索。
惠州市建立三部门联动机制,从商务、文旅、市场监管等多个维度协同推进,为认定工作的规范性和权威性提供了保障。
未来,相关部门还需在资金扶持、品牌推广、人才培养、创新发展等方面持续发力,帮助老字号企业解决融资难、传承难、创新难等实际问题。
老字号认定从来不是简单的授牌仪式，而是对城市商业基因的深度解码。
当郭师傅的月饼模具与惠州宾馆的侨乡菜谱被赋予时代新义，我们看到的不仅是一张品牌名录，更是一部用柴米油盐写就的岭南发展史。
在消费升级与文化自信相互激荡的今天，这些穿越时光的商业火种，正等待点燃惠州高质量发展的新引擎。