四川成都给全市各学校发了个关于校园食品安全的通知

四川成都给全市各学校发了个关于校园食品安全的通知，明确提出了6个方面的要求。这个通知是由四川省成都市市场监管局发的，主要目的是要把在校师生的用餐安全给保障好。熊纹玉报道说，这次发布的校园食品安全提示是在春季开学前进行的。要求给学校的各项工作做出了具体的指导，也压实了相关责任。首先就是要全面打扫食堂和就餐区，给每个角落都清理干净，把油污和霉斑给彻底清除掉。接着就是给设备维护了，检查一下防鼠、防蝇、防尘设施是不是好用，给冷藏冷冻和清洗消毒的设备都检修一遍。还要清查食材和相关产品，给过期或者变质的东西给清理出去。同时给从业人员做培训和健康检查。鼓励学校对食材供应商进行风险评估和审查。最后就是要完善管理制度了，更新一下食品安全管理制度还有应急预案。这一提示发布后，成都市市场监管局负责人表示希望各学校能够履行好校园食品安全主体责任。提前排查和整治可能出现的风险隐患，这样才能把春季学期校园食品安全给筑牢基础，全力守护师生“舌尖上的安全”。