问题——文旅消费加速升级的背景下，一些历史街区和传统院落的业态仍停留在“到此一游”：游客以走马观花为主，深度体验不足，停留时间短、复访率不高，消费链条也较单一。“看得见、带不走、记不住”的文化资源并不少见。如何把老建筑的历史价值转化为可参与、可传播、可持续的体验产品，成为街区运营与城市文旅提升的共同课题。 原因——北山大院作为开放式文化街区，具备人流汇聚、场景多样、动线便利等优势，但仅靠拍照打卡难以形成稳定客流。本次活动将“传统和香制作技艺”引入雍福堂庭院，把非遗内容与岭南建筑空间体验结合：天井带来的采光与通风、古宅的静谧氛围与香气流动相互叠加，为沉浸式体验提供了合适的场景。课程同时围绕“香药同源”等传统知识展开，参与者不仅完成手作，还能获得可理解、可复述的文化信息，提升了体验的专业度与获得感。 影响——一是“跨城吸引力”开始显现。现场既有从澳门专程到来的学员，也有香港游客在街区游逛时循香而入，并购买香品带回，显示优质文化体验对湾区客源具备一定辐射力。二是“停留时长”明显延长。相较以往快速参观，参与者在院内可停留两到三个小时，形成从旁观到参与、从体验到消费的完整链条。三是“传播转化”更顺畅。古宅青砖灰瓦、木雕花窗与香具器物共同构成强视觉场景，参与者自发记录分享，带动二次传播，为街区带来新关注与潜在客群。四是“空间价值”被重新激活。百年老宅在餐饮功能之外叠加文化课堂属性，使传统建筑从静态展示走向日常使用，增强了场所的公共文化供给能力。 对策——业内人士认为，要推动非遗在城市空间中的常态化融入，需要在“内容、机制、服务”三上同步推进。其一，内容产品化。围绕节气、养生、地方植物与传统配伍等主题，形成可持续的课程体系，避免活动碎片化、一次性。其二，标准化与安全性并重。对香材来源、制作流程、火候与储存等关键环节建立规范，同时加强操作指引与场地管理，确保体验可复制、可推广。其三，构建多元供给。推动非遗体验与街区餐饮、展陈、文创零售联动，形成“体验—购买—复访”的闭环；同时探索与学校、社区、企业团建等合作，扩大覆盖面。其四，讲清地方文化叙事。以岭南建筑智慧与湾区人文交流为背景，将技艺放入更完整的文化脉络中呈现，让参与者不仅“带走一份香”，也能“带走一段理解”。 前景——随着公众对传统文化体验需求持续增长，以非遗为核心的沉浸式消费将成为城市更新与街区运营的重要方向。北山大院的实践表明，非遗不必局限于展柜与舞台，也能在院落、街巷与日常生活中实现“可触、可学、可用”。未来，若在师资培养、课程梯度、跨城客群服务与品牌协同等深入完善，有望形成面向粤港澳大湾区的特色文化体验产品，为历史建筑活化利用、文旅产业提质增效提供可借鉴的样本。
一缕香烟，连接古今；一座老宅，焕发新意。珠海北山大院的实践表明，传统文化并不遥远，只要找到与现代生活的连接点，非遗技艺就能在当代持续生长。这种“见人见物见生活”的传承方式，或许正是文化自信更具体、也更可感的表达。