春节前夕，深圳市民的“菜篮子”供应是否充足、价格是否稳定，成为社会关注焦点；记者实地走访深圳海吉星市场发现，尽管采购人流密集，但市场秩序井然，各类生鲜农产品供应充足，价格平稳。 问题：春节保供压力大 作为深圳市最大的农产品批发市场，海吉星承担着全市75%的生鲜农产品供应任务。随着春节临近，市民采购需求激增，市场面临保供稳价的双重压力。 原因：多重措施保障供应 为确保春节期间供应充足，海吉星市场提前与云南、广东、山东等核心产区商户签订保供协议，日均蔬菜来货量超6000吨，水果日来货量达1700吨。同时，市场监管部门与市场方联合建立应急响应机制，依托深农集团全国市场网络，可在紧急情况下单日调拨5000吨蔬菜支援深圳。 影响：价格平稳 购销两旺 据统计，市场重点监测的20个蔬菜单品均价稳定在4.5元/公斤，与平日持平。不仅蔬菜供应充足，水果、干货副食品等也呈现购销两旺态势。进口水果、滋补品礼盒等年货热销，满足市民多样化需求。 对策：全链条监管确保安全 食品安全是春节保供的重中之重。市场监管部门构建“入场送检+源头定检+销售抽检”全链条监管模式，日均检测量约1300批次，合格率达99%以上。重点监测农药残留、重金属污染等指标，确保市民“舌尖上的安全”。 前景：完善服务 提升体验 为应对采购高峰，海吉星市场启动交通应急预案，增设公交站点和便民服务台，提供咨询、应急药箱、免费饮水等暖心服务。市场还通过电子屏实时公示价格，配备公平秤，方便市民比对采购。
节日“菜篮子”看似是日常供需问题，背后考验的是城市运行与治理的细致程度；把保供稳价落到货源组织、应急调度、食品安全、交通服务等具体环节，才能在需求集中释放的节点稳住预期。以更高标准织密民生保障网，也将为超大城市应对不确定性、提升韧性与温度提供更扎实的支撑。