校园食品安全“十不准”

教育部办公厅最近发了两个重要文件,一个是《校园食品安全"十必须"》,另一个是《学校食堂工作人员"十不准"》。这两个规定给校园餐加上了双保险,守护了孩子“舌尖上的安全”。教育部这次是真把学生的饮食安全放在心上了,拿出了切实可行的措施。文件里明确规定学校食堂必须持证经营,校长成了食品安全的第一责任人。学校的领导就把食品安全抓在了手里。所有的大宗食材都要公开招标和集中采购,每一份原料都要查清楚来源。中小学食堂还不能卖冷荤、生食和四季豆这些高风险的东西。还有食堂工作人员必须持证上岗,每年都要体检。学校负责人还得和学生一起吃饭,要是条件允许的话,还能请家长来陪餐。 教育部这次制定的十不准规定,给了食堂工作人员划定了明确的红线。没有健康证就不能接触食品;采购和加工的时候不能用违禁添加剂或者过期变质的原料;个人卫生也得跟上,穿工作服洗手这些必须做好。要是出了问题绝对不能瞒报谎报,要立即报告配合调查。这些条条框框都是为了保证大家吃得放心。 为什么这份文件值得大家关注呢?因为孩子的健康最重要,校园食品安全可不能马虎。每一个严格的规范都是在给孩子的成长保驾护航。这也是对学校和相关工作人员的一种监督和期待。我们虽然不能时刻守在厨房里监督检查但我们可以转发文章让更多人知道这些具体措施。 转发这篇文章就是一种力量的汇聚。让更多家长知道这些守护健康的具体举措;让学校和相关工作人员感受到肩上的责任;也让全社会都意识到校园食品安全的重要性。为了每一个孩子都能吃得安全健康,请大家把这份承诺与责任传递下去吧!