长期以来，冰雪运动和有关产业主要集中北方地区。近几年，“冰雪南迁”的趋势正在改写此格局。作为经济活跃的南方省份，江苏以创新思路和市场化运作，探索出一条具有自身特点的冰雪产业发展路径。 从现实条件看，南方发展冰雪产业确有先天短板：建设一个万平方米的冰雪乐园——造雪量约需五万立方米——仅一次造雪成本就接近二十万元。前期投入大、后期维护成本高，构成了南方冰雪项目绕不开的门槛。与拥有天然冰雪资源的北方相比，江苏等地需要用更高成本“造”出冰雪场景。 但挑战也倒逼创新。江苏并未照搬北方模式，而是推出“冰雪+”的融合思路，让冰雪从单一运动形态，延伸为更丰富的消费与文化体验。 在亲子领域，江苏的冰雪场馆在内容设计上更趋精细。徐州凤鸣海童话雪乡设置雪丘部落、驯鹿部落、戏雪乐园等五大主题区域，配套二十余座不同风格木屋，并引入骆驼探雪、马拉花车等互动项目，十余头驯鹿也成为游客体验与打卡的亮点。云龙湖冰雪世界开业初期即售出八万张门票，显示亲子冰雪体验的市场热度。太仓阿尔卑斯雪世界紧邻高铁站，交通优势使其成为长三角家庭的热门目的地，周边酒店入住率长期走高。通过更专业的雪道设计与教练陪练服务，零基础游客也能更快上手，带动冰雪运动从小众走向大众。 在文旅融合上，江苏各地结合资源禀赋，推出差异化的冰雪文旅产品。徐州滑雪场叠加草莓采摘、乡土美食等“暖冬”内容，形成“冰雪+非遗”“冰雪+农业采摘”等复合业态。宜兴竹海滑雪场以五条不同难度雪道覆盖多层次需求，同时引入餐饮、围炉煮茶、本地土特产，并与周边酒店、民宿联动推出“滑雪+民宿+餐饮”套餐，增强一站式体验。金坛茅山则将冰雪与生态、萌宠、童话等元素结合，打造更丰富的游玩空间。多样化的产品组合拓展了消费场景，也为当地文旅注入新的增量。 政策支持为产业扩容提供了支撑。南京上线“冰雪地图”，举办大众冰雪季嘉年华，并发放惠民冰雪体验券，降低公众参与门槛、提升市场认知度。政策带动下，冰雪与温泉、游乐园、萌宠、露营等业态加速组合，“冷冰雪”正在撬动“热经济”。 冰雪产业的兴起也带动了就业结构的新变化。来自东北的滑雪教练南下，本地运营人才加速成长，雪道摄影师、制冷工程师、雪具店员、票务人员、赛事运营等岗位需求持续增加，为地方提供了大量新型就业机会。“人才破冰流动”的背后，折射出冰雪产业正在成为区域经济的新动能。 从宏观数据看，我国冰雪产业规模已从二〇一五年的二千七百亿元增长至二〇二五年的万亿元级别。增长背后，一上是亲子家庭需求的持续释放，另一方面也反映了城市人群对休闲解压与品质生活的追求。江苏冰雪产业的快速发展，正是消费升级与产业转型叠加共振的缩影。
从“无中生有”到“多点开花”，江苏冰雪经济的成长说明了创新对产业培育的带动作用；这既为南方地区发展特色产业提供了可参考的路径，也体现出经济转型升级中蕴含的空间。当固有认知被打破，新的增长点也随之显现。面向未来，持续创新产品供给、提升服务品质、完善产业生态，将是保持这个新兴产业活力的关键。