大家都知道，国内酒店业在消费升级和商旅复苏的推动下，正处于从量到质的转型期。行业里现在面临的问题也挺多，像房源太多导致的价格战、产品做得差不多没特点，还有成本变高等。在这种情况下，有些企业开始动脑子想办法，搞出了不一样的商业模式，亚朵集团就是其中一个不错的例子。 回头看看国内酒店发展的历史，经济型酒店以前靠标准化和复制快速占领市场，高端酒店则一直依赖大投入的全服务模式。亚朵选择的中高端细分市场竞争已经变了玩法，硬件堆得再多也不行了，得看能不能把客人真正需要的核心需求给满足了。亚朵的经验证明，它的优势不是靠开得快，而是建了一套以“体验能不能持久”为导向的管理体系。 在花钱方面，亚朵不怎么在基础装修上搞豪华，而是把钱花在那些客人经常接触的地方，尤其是跟睡觉有关的地方。这样做既保证了基本功能，又能让客人感觉到更多的价值。亚朵还在公共空间搞了像“竹居”阅读区这种有文化味的标准化模块，既保证了连锁的效率，又让门店看起来有特点。 酒店要想做大做强还得解决一个老问题：怎么保证服务质量不打折。亚朵在管理上搞了不少创新。第一个是把客人住的过程拆成很多关键点来管，每个点都设计个让人印象深的服务体验，再通过培训让大家都照着做。第二个是让店长和质量专员分工负责。一个管业绩和具体落实，一个管团队和文化建设。第三个是在成本和服务的大框架内给员工一些自主权。这样做的目的就是把因为人带来的品质波动给降下来。 好多酒店想做零售都没成气候，但亚朵旗下的“亚朵星球”却成了第二条收入曲线的支柱。关键就在于它把卖的东西跟住宿场景紧紧绑在一起。谁都知道出差旅行最看重睡个好觉。亚朵星球就专攻枕头、床垫这些影响睡眠的核心产品。这让客人住得好自然就信任品牌了。 在产品上也没走寻常路。传统家纺老是比材料参数多不多，亚朵星球把“优质睡眠”这个概念拆成具体的指标：支撑性好不好、贴合度怎么样、温度能不能调节、面料摸起来滑不滑。它推出的“深睡”系列成了销量大的主打产品。线上销售也越做越好，不光是在店里卖，还能在网上卖出去给更多的人看。