听说春分这一天，昼夜时间一样长，深圳人爱凑个热闹，到处找当地的新鲜食材尝鲜。“春汤灌脏，洗涤肝肠”，这是老一辈传下来的老话，说吃了春天的菜能让人肠胃舒服。这种讲究养生的做法一直传到了现在，就连我们鹏城这城市也没落下。要是在深圳想吃最地道的春分味道，那你一定得去峪园潮汕菜看看。他们用一顿饭把春天的美好全都给吃进去了。 春分这时候阳气升上来，湿气也比较重，大家都喜欢吃点绿色的蔬菜来清热祛湿。峪园的芹菜炒牛肉特别合适，脆嫩的本地芹菜搭配鲜嫩的牛肉，大厨猛火一炒，芹菜的香味混着牛肉的醇厚特别香，吃起来清爽又不腻。香椿炒鸡蛋也是个好选择，刚摘下来的嫩芽带股清香，跟鸡蛋炒在一起特别鲜嫩。这里面的海鲜也不赖，都能让你吃到大海的味道。 除了这些菜，他们家还有官燕这种补品。这道菜用慢火炖出来的燕窝特别细腻，喝起来润润的，也不觉得油腻，正合春分要清润养身的说法。春分不光是平分白天黑夜，也平分了我们生活中的小日子。当春风吹过深圳的时候，你不如去峪园坐坐，跟着节气的脚步尝尝春菜、海鲜和官燕。这种仪式感能让你不辜负这大好春光和嘴里的好滋味。 这个春分就交给峪园吧！他们的潮汕美味会陪着你过一个既爽口又滋养的春天。