元宵节是中国传统节日——汤圆象征团圆——是许多家庭餐桌上的常见食品；但近几年，汤圆市场频发食品安全隐患：有的企业生产标准不严，原料来源不清，标签信息缺失或不完整，让消费者在节日期间的饮食选择多了顾虑。面对品类繁多的汤圆产品，如何选得放心，成了不少消费者的现实问题。问题背后，既有监管不到位，也有企业自律不足。一些小作坊和管理不规范的企业为压低成本，在原料采购、生产工艺以及储存运输等环节降低要求。更严重的是，部分企业对标签规范重视不够，甚至刻意隐瞒关键信息。按照食品安全国家标准，预包装汤圆应标注食品名称、配料表、生产日期、保质期、生产许可证等九项基本信息，但市场调查发现，仍有部分产品在这些项目上存在明显缺漏。
一碗汤圆包含着传统文化，也应当是一份让人安心的节日食品。消费者用知识提高辨别能力，企业把标准落实到每一道环节，传统美食才能真正成为连接亲情的“放心味”。守住“团圆味”的品质底线，需要监管、企业和消费者共同参与。