就在丽水市遂昌县石练镇,一个叫冯德英的村民正笑呵呵地往家里运鲜菌。每天来这儿干活的人数不少,这300人高峰期的工钱加起来足有500万元呢。而这些羊肚菌到底能换多少钱?每公斤鲜货卖80元,要是做成干货立马能涨到800元。单靠这一项,全镇的总产值就能冲到3000万元。 事情还得从去年9月说起,当时强村公司牵头把羊肚菌引进了水稻制种核心区。这块原本冬天闲下来的田,现在被改成了“稻+菌”轮作模式。水稻收割完不闲着,直接种羊肚菌,这就成了“一季制种、一季菌菇、一田双收”的好办法。 基地负责人文勇正忙着打电话接订单,电话那头的客户们给出了极高的评价。“品质好、产量稳”,这是大家的共同说法。采摘下来的鲜菌被冷链车拉到了上海、广东、四川这些地方。每天能收3000公斤,这种抢手货根本供不上应。 除了冯德英,还有不少像她一样的村民在家门口找到了工作。每天干3个多月的活儿能赚150元。这样一来,村里通过强村公司流转土地和整合资源,光这一年就能增收10万余元。这笔钱不仅用来修桥铺路搞基建,还反哺了农业产业。 农技员华哲给记者算了一笔细账:每亩地流转费1800元,再加上杂交水稻的产值5000多元,再算上羊肚菌的收入,亩均综合效益直接突破了4万余元。这样一来,粮食安全和老百姓的钱包就都鼓起来了。 石练镇的淤溪村党总支书记林树立说,这笔钱成了他们发展乡村振兴的强力引擎。近年来,他们一直在琢磨“稻+N”这种轮作体系。除了“稻耳”和“稻药”,“稻菌”模式也逐渐成为了主打。这种做法既让土地不再闲下来“四季不空”,又让大家“亩亩生金”。 镇党委副书记尹伟锋表示,下一步他们要把规模搞得更大点,把产销对接的链条做得更完善点。同时还要加强技术指导和风险保障,努力推动特色产业提效增收。最终的目标是要走出一条生态好、产业兴、百姓富的乡村振兴新路子。