每年的二月初一，在老家生活的人都能吃上季节菜：小蒜炒鸡蛋。记得小时候，每当这个时候，我们几个孩子就带上小锄头，跑到山沟边转转，总能挖回来一大堆野生的野菜。其中挖得最多的还是小蒜。那时候大家的生活很苦，母亲总把各种野菜做成美味给我们吃。比如她就特别会用小蒜炒鸡蛋。虽说别的菜也能用小蒜做，但那个味道总比不过鸡蛋炒的好吃，别的菜总能吃到小蒜那种苦涩和腥味。这也让我们原本很单调的生活变得有意思了。因为我年纪小又是家里的老疙瘩，吃东西总是停不下嘴。吃完以后第二天起来，眼睛总觉得胀胀的，还黏糊糊的眼屎一大堆。 后来才知道，这种野小蒜不能多吃。它那个刺激性太大了，很容易把人身上已经有的病给加重。比如说皮肤发炎和眼睛有毛病的人吃多了就更难受。要是吃太多还会让急病好得慢些。还有人吃了拉肚子、胃疼或者肚子胀。它那股辣味特别冲劲，容易伤胃黏膜。有的人还会因为吃了上火口干、便秘或者嗓子疼。更有人对这东西过敏或者受不了它的刺激，一下子就犯起病来。 这次又吃到了妈妈做的小蒜炒鸡蛋，可是感觉跟以前不一样了。再也尝不出小时候那种对味蕾的强烈刺激了。可能是生活把我们的嘴巴磨得太粗糙了，也可能是吃多了苦头让我们变得不那么容易激动了。也许这就是长大了的样子吧。以前的那种感觉或许只是老天给的惊喜呢？