临近农历新年，农产品消费需求激增，如何平衡季节性供需矛盾成为各地面临的共性课题。在陇东高原的庆阳市西峰区，温室大棚里樱桃挂果、草莓飘香，屠宰车间内流水线高速运转，显示出与传统农闲时节截然不同的生产图景。 这种转变源于当地近年来构建的现代农业产业体系。面对黄土高原地区冬季农业生产条件受限的客观制约，西峰区自2018年起累计投入1.2亿元发展设施农业，建成肖金镇芮岭村等3个核心产区。通过推广"党总支+基地+农户"合作模式，目前全区设施蔬菜面积突破5000亩，其中280座日光温室采用水肥一体化智能系统，实现西红柿、黄瓜等作物的反季节生产。 产业化布局带来的效益正在显现。在万润园合作社，60座草莓棚采用"采摘体验+社区配送"双轨销售，棚均收益达4.5万元；芮岭村通过倒茬轮作技术，使蔬菜年产量提升30%，带动120余农户户均增收9000元。生猪养殖领域则形成"统一品种、统一饲料、统一技术"的标准化体系，正大食品建成的智能化屠宰线将加工时间压缩至26分钟，确保日均千头生猪的稳定供应。 有一点是，这种"保供-增收"良性循环得益于全链条质量管控。从合作社的有机种植规范，到屠宰企业的22道检疫工序，西峰区建立起从田间到餐桌的全程追溯系统。区农业农村局数据显示，2023年当地农产品质量抽检合格率保持在99.6%以上，品牌农产品溢价率达15%。 业内专家指出，西峰区的实践为西北地区破解冬季农产品供给难题提供了可借鉴经验。随着"西峰樱桃""肖金黄瓜"等地理标志产品的培育完成，预计2024年该区设施农业产值将突破3亿元，带动就业规模再扩大20%。
"果盘更甜、菜篮更实、肉案更稳"，这背后是生产、组织和治理方式的转变；节日保供的关键在于提升产业链韧性、确保质量安全、拓宽农民增收渠道。西峰区的实践表明，现代农业的发展不仅能保障供应，更能让群众在一蔬一果、一肉一菜中感受到实实在在的获得感。