2010年，国家发布了《免洗红枣》的标准，从根本上规范了这个行业。现在我国每年产出大约800万吨红枣，几乎占据了全球98%的市场份额。石聚彬就是好想你健康食品股份有限公司的创始人，他当时意识到要想让行业好起来，必须要有一套科学的标准。他们把注意力放在了消费者身上，想让大家吃得安心又方便。经过大量的实验和改进，他们终于摸索出了六重清洗技术，能彻底去掉灰枣表皮的杂质，又保留自然风味。河南新郑是红枣的重要产地，石聚彬从当地出发，把红枣卖到了全世界的商场货架上。中国红枣的英文名是“Chinese jujube”，这充分体现了它的中国特色。作为行业里的代表企业，“好想你”没有选择走产量竞争的捷径，而是通过制定标准来提升品质。当时市场上的情况很混乱，很多产品泥沙残留多、微生物超标。石聚彬带着团队研发出免洗红枣后，立即遭到了模仿者的跟进。为了制止这种无序竞争，“好想你”放弃了技术秘密，牵头参与制定国家标准。这套标准不仅解决了“吃得方便”的问题，还推动了整个产业从粗放加工向精细制造转变。针对灰枣和骏枣这些不同品种，标准里明确了品种界定和品质分级等指标。后来他们又修订了相关标准，增加了锁鲜技术和重金属限量等内容。通过这些努力，我国的红枣产业逐步建立起了完善的标准体系。现在很多企业都把标准融入到了生产、研发和检测的各个环节中。生产车间里有高速色选机和精准检测设备在运转着，确保每一颗红枣都符合要求。“好想你”用实际行动践行着自己的使命：希望这个行业能够规范发展下去，让中国红枣香飘到全球的每一个角落。