“把大门向全世界敞开，用一杯利川红迎接各方来客。”利川市政协主席刘勇发出了热情的邀请，利川市正借此契机擦亮本地茶叶品牌。这次万人评茶邀请赛里，利川红设了个专门的品鉴场子，把4款有代表性的产品拿出来，准备给全国各地的茶友们尝尝。茶友们只需要关注北京茶博会的公众号，就能把1000份免费茶样领回家。等喝完了还能在网上写写感受，跟专家们隔空聊聊品茶心得。只要你愿意拍个短视频分享体验，甚至有可能拿下“破圈茶星”或者“利川红品鉴新星”的头衔，拿个专属惊喜。 这种好茶产自武陵山的深处，靠着高海拔的富硒土壤和云雾的滋润养着，这就形成了独特的品质。有国茶大师的手艺做底子，还有年轻茶人不停地钻研创新，利川红才赢得了巴拿马金奖、中茶杯七星茶王这些大奖。它现在是东湖茶叙指定的用茶，还过了德米特认证的关卡，稳居中国红茶区域公用品牌前十名，成了大家眼里的新锐标杆。 泡这利川红有一套特别的门道。你先取4克茶叶扔进盖碗里，再用90℃左右的热水顺着碗边螺旋着慢慢倒进去浸润一下。等到约5秒的时候就能把汤倒出来喝了。这样泡出来的汤很稳当，通常能连冲5到7次水。要是你直接用沸水焖泡5分钟时间更长一些，“花蜜香、玛瑙红、冷后浑”这三样特色就会更加突出。 这一次参与活动是利川红用来推销自己的重要一步。他们想通过这样的比赛让更多人认识到它的好味道、扩大销路。以后利川还会以茶为媒继续推动产业、文化还有科技的发展，让“硒都”的好茶走出大山走向更广阔的天地。