今天给你分享一个零失败的芒果草莓巧克力棒制作方法，非常简单，只需要15分钟就能让它变身热带风味。准备材料非常简单，只需要把低筋面粉70克、细砂糖10克、黄油20克、牛奶20克这些放在一起搅拌均匀。还有黑巧克力和白巧克力各适量，芒果干和冻干草莓各适量，还有可可脆片跟巧克力珠少许。准备好材料后就能开始了。 首先是制作饼干底胚。把黄油软化到手指能戳个小坑就行，不要让它化成液体。再把低筋面粉过筛一下，这个步骤可以保证饼干底胚更酥脆。然后把面粉、细砂糖还有软化的黄油混合在一起，用手搓成小颗粒状，接着倒入牛奶揉成面团，别揉太久以免口感发硬。最后盖好保鲜膜冷藏20分钟让面筋冷静一下。 接下来是塑形环节。把面团擀成厚度0.7厘米、宽度10厘米的面片，太薄容易断，太厚烤完会弯曲。用尺子帮忙把面片切成0.7厘米宽的长条，排好顺序放在烤盘上。中层烤箱170度烤15分钟，边缘微黄即可出炉。 装饰部分就更有趣了。把芒果干和冻干草莓切碎成颗粒状，你可以根据自己喜好调整颗粒大小。把黑巧克力隔水融化到水温45度左右时备用。接着把饼干条拿出来沾巧克力到2/3的长度处，刮掉多余的巧克力让线条更干净。 最后把装饰好的芒果草莓巧克力棒放在密封罐里保存。常温下可以保存3天左右，放进冰箱冷藏可以延长到一周。如果你想送人就系上一条丝带吧！这次芒果草莓秒变巧克力棒的做法简单易操作，大家快来试试吧！