中新网海南万宁8月27日电，最近中国侨商投资大会和海外华文媒体采访团跑到了万宁，大家都对这里的兴隆传统咖啡特别感兴趣。你看那冲咖啡的工具，就是个长嘴壶加个纱布袋。把黄油和白砂糖炒焦的咖啡粉放进袋子里，再用热水一冲，反复提拉几下，还没喝呢，香味就飘出来了。马达加斯加的记者许海媚说她第一次喝这咖啡，觉得味道醇厚又顺滑，这种冲煮方式她还是头回见。 兴隆的咖啡文化其实是东南亚华侨带过来的。20世纪50年代，有21个国家和地区的1.3万多名归难侨被安置在这儿垦荒。大家开荒种地的同时也带来了喝咖啡的习惯，慢慢就形成了现在的咖啡文化。 最近几年政府帮衬着搞了不少认证，“兴隆咖啡”现在跟茅台、五粮液这些大品牌并列在国家地理标志里了。现在的兴隆已经搞起了种植、加工还有文旅的全链条，有10家大的加工企业，咖啡馆也有三百多家，还有5个咖啡主题农庄。靠着“咖啡+旅游”这招，一年能接待两百多万游客，卖的衍生品赚的钱占了总收入的15%。 因为是自贸港建设的背景下，万宁就大力发展热带特色农业和旅游业。像咖啡、槟榔、斑斓叶这些产业都发展得挺快。去年（2024年）林下经济的面积有2.6万亩，斑兰叶和广地龙这些加工产业产值达到了1.38亿元；槟榔加工产值更是突破了130亿元；咖啡产业一年的产值也有5.6亿元。 再加上靠着海边的地理优势，万宁现在还搞起了体育旅游消费和海洋旅游经济。特别是冲浪产业搞得不错，成了个体育、文化、艺术、娱乐一体化的产业集群。去年万宁一共接待了902.87万人次游客，增长了7.42%；旅游总收入达到了82.29亿元，增长了14.55%。 正大集团作为一家泰国的侨资企业早就开始在海南布局咖啡产业了，在万宁建了个融合了一产二产三产的兴隆咖啡文化园。他们说现在海南自贸港封关就要到了，正大集团会把投资加码在海南上，多搞一些咖啡和畜牧业养殖加工的业务。利用海南的地理区位和华侨文化优势，他们还打算进一步开拓东南亚市场呢。