“黑草莓”冲上300元一斤成“水果新贵”:供需偏紧叠加分销链条推高价格,专家提示理性消费

一款名为“真红美玲黑草莓”的产品近日在电商平台热销,其较高售价引发关注。记者查询发现,该产品500克装的顺丰空运版本券后价格达315元,折合每斤超过300元。即便在农场直销渠道,1000克精品大果的价格也在245元左右。其价格明显高于普通草莓,与进口车厘子等高端水果接近,被不少消费者视为当下“水果新贵”。

高端农产品的溢价现象反映了消费升级背景下需求的分层。从长远看,推动技术进步以降低生产成本、完善产销衔接并减少中间环节,才能让优质农产品更普惠。围绕黑草莓的讨论也提示行业:在推动品种创新的同时,还应建立更透明、科学的价格形成机制,探索可持续的产业发展路径。