种菜这事儿,年轻人又卷起来了。这届90后、00后,索性不坐办公室了,一头扎进杭州的郊区大棚,把种地给玩成了一种潮流。中国基因里的种菜DNA,这时候就特别有力量。杭州城郊谢径安传化农创村有个智能化大棚,一年能种出5000万株优质的种苗。咱们平时吃的蔬菜在这地方就变成了“神奇物种”。工作人员说,他们培育的耐落花油菜一朵花能开半个多月,下雨天也不掉瓣,普通油菜根本没法比。这个小团队里面全是95后和00后,他们用分子育种技术搞出了不少花样。他们选育的番茄红素含量比普通番茄高6倍多。生鲜超市里的鲜榨番茄汁可能很快就会被这种“爆汁小番茄”取代。还有一款鲜食玉米也很有看头,β-胡萝卜素提升了两倍多,吃起来还有爆米花的香味。 这个年轻团队目前的番茄已经进入中试阶段,玉米和油菜正等着国家审定。科研成果从实验室走向市民阳台。3月27日那天,“钱报朋友圈”要在浙报大院门口办线下活动了。咱们可以把这些“黑科技”的蔬菜种苗带回家种到阳台上。咱们还邀请了浙江省农科院的专家董文其来现场分享种菜技巧。还有甘薯育种家季志仙和花生育种家李付振会讲讲怎么种红薯和花生。现场会赠送新品果蔬苗呢!这就好比把2026年的“黑科技”直接种进了大家的家里。