给宝宝做个肉沫蔬菜浇面

新年的第一顿暖心面准备起来了，这次给宝宝做个肉沫蔬菜浇面。宝宝还小呢，咱得把食材简单准备好。西红柿1个、西葫芦一截、香菇两朵、小白菜三棵、大葱段一截还有提前冷冻好的熟肉末一包。先把西红柿去皮切碎，西葫芦、香菇切成丁。小白菜叶焯水之后再切碎。记得给宝宝选好面条。五颜六色的样子，宝宝看着就有胃口。锅烧热了，加点油小火把葱花煸香。接着下西红柿碎慢慢翻炒，等到汁水变红了就把肉沫、西葫芦丁和香菇丁倒进去快炒一下。再加半碗水小火炖5分钟。再煮面，水开了下进去煮到浮起来马上捞出来过凉水或者温水沥干。把面和小白菜碎倒进菜汤里翻匀。传统做法是面先煮、菜后炒、最后浇上去给宝宝吃的话就把面拌进菜里好了，这样面条吸满汤汁软糯黏嘴的宝宝自己就会吃了。如果汤汁不够稠的话就给它稍微勾一点薄芡注意晾凉再端上桌哦。现在这个肉沫蔬菜浇面就做好了。新的一年开始啦从厨房飘出来的那缕蒸汽开始哦。愿宝宝吃的开心我们也做得轻松点吧。