虽说成都夜味地图里藏着不少好店，可要是来了成都还没去建设路那条巷子里转转，就等于白来了。这儿的本地人才知道的美味多得数不清。老地方的油炸串串就在巷子口，看着不起眼，人气却特别旺。外地朋友看到0.6元/串的价格瞬间破防，没想到串串还能这么便宜又好吃。乐山那边来的老师傅，把“老码头”那股子酥香带到了蓉城。建设路这分店还是保留了老规矩，荤素都是0.6元/串。五花肉肥瘦相间，金针菇吃着脆生脆生的，再蘸点3元一份的干油碟，那麻辣鲜香的味道一层层出来，这性价比真没谁了。不过油炸串凉得快是个通病，老板特意提醒大家别贪多，吃完再拿热乎的吃才过瘾。 这儿不仅仅是串串店，那隐藏菜单才是个小吃宇宙。冰粉是现做的，红糖水自己往里倒，甜度全凭自己掌控；烤脑花绵密得一抿就化，撒上辣椒油和香菜立马就辣了；还有千层肚很有嚼劲、功夫土豆片焦香四溢、贡菜更是脆生生的。价格全都按“元”算，钱包一点压力也没有，胃先投降了。 看这价格表就知道，想吃撑花个30多块就行。荤菜是0.6元一串干碟要3元一份。推荐大家单点个12元的脑花、8元的功夫土豆片、15元的千层肚或者5元的冰粉三鲜。蛋炒饭或者鸡汤饭都是6元一份；脆皮中翅2点后卖4元一串；羊肉串5点后3元；爆汁鸭舌也是5点后3元。 建设路晚上人多的很，老地方一直保持得很干净亮堂。约上几个朋友坐巷口吹吹风、聊聊天、撸串子，这就是成都夜生活的打开方式。那块五花肉的酥香让人忘不了——“原来油炸也能打开新世界的大门”——这份倾情推荐你可别错过。