问题——山区资源条件不错,但长期卡“种得出、运不出、卖不上价”。宣汉位于大巴山腹地,山高沟深、道路薄弱,传统农业以小规模分散经营为主。中药材虽适合在不同海拔生长,但对技术、市场信息和物流提出更高要求。对不少农户来说,过去种药材更多是“看行情、凭经验”:价格起伏大、病虫害防治不到位,产品多以鲜货或初级品出售,收益不稳定,产业难以做大。 原因——产业起步阶段的短板主要集中在三上:一是基础设施滞后。山路狭窄、运输风险高,客商不愿进山,货品难以及时外运,交易成本被动抬升;二是组织化程度不足。分散种植难以形成规模议价能力,也难统一标准、对接稳定订单;三是加工转化能力薄弱。缺少就地加工和仓储体系,附加值外流,农户在产业链中相对弱势。多重因素叠加,使山区特色产业常在“扩面”与“提质”之间左右为难。 影响——产业链打通带来的不仅是产量增加,更是发展方式的变化。杨昌林2003年返乡后从租种荒山起步,因品种选择和管理技术不足曾出现损失,随后逐步把重心转向技术学习、市场对接和组织动员。2009年前后,面对药材外运受阻,他自筹资金修建盘山道路,并持续完善村组道路网络,让货车进得来、产品出得去,为订单合作创造条件。随后,他推动“免费供苗、技术培训、保底回收”等机制,按海拔分区布局黄姜、天麻、重楼等品种,结合土壤带差异实行立体种植与错峰采收,降低单一品种价格波动带来的风险。公开数据显示,对应的经营主体带动周边30个乡镇、100多个村、5000余户发展中药材种植约17.2万亩,规模效应与品牌效应逐步显现。 对策——以“组织化+基础设施+延链加工”提升综合竞争力,成为破题重点。一是以合作社和企业化运作增强组织力。2009年在政策支持下注册专业合作社,2011年升级为企业主体,通过订单农业、技术标准和质量管控,将分散农户纳入统一生产体系,提高抗风险能力。二是以交通改善降低流通成本。通过多渠道筹资修路,将分散村落与基地连片串联,形成原料集散与运输通道,提升对外交易效率。三是以加工环节把附加值留在当地。2017年投资建设中药饮片厂,完善切制、加工、仓储能力,年产能约5000吨,并带动就业、增加税收,使农户从单纯出售初级产品转向参与更高价值环节,推动产业从“卖原料”迈向“卖产品、卖标准”。 前景——中药材产业正进入规范化、规模化的新阶段,山区更需要在“质量、品牌、渠道”上持续发力。业内人士认为,随着市场对道地性、稳定供应和可追溯体系的要求提高,未来竞争将更多体现在标准化种植、精深加工能力和供应链管理水平。宣汉的实践表明,依托生态优势和海拔梯度布局特色品种,同时通过加工园区、电商渠道和科研合作提升产品标准与市场触达,有望深入增强产业韧性。下一步,如能在良种繁育、质量追溯、仓储冷链、品牌认证等继续补齐短板,并加强与科研机构协同攻关,推动工厂化、数字化与市场化联动,中药材产业将加快从“规模扩张”转向“价值提升”,为县域经济和农民增收提供更稳定支撑。
从“把资源变成产品”到“把产品做成产业”——宣汉中药材的发展路径表明——乡村产业振兴既需要创业者的长期投入,也离不开基础设施完善、技术体系支撑和组织化机制创新。把山区生态优势转化为可持续的产业竞争力,关键在于补齐短板、延伸链条、稳定预期,让更多农户在产业发展中获得看得见、可持续的收益。