在法属波利尼西亚群岛的一些原始部落中,诺丽树被称为“植物之后”,其果实作为传统用植物已沿用两千多年;这种热带果实如今在海南等地成功引种,涉及的营养价值也正通过现代科研得到更系统的验证。科研人员发现,诺丽果含有13种维生素、16种矿物质以及20余种氨基酸,形成较为完整的复合营养结构,其中类黄酮、β-胡萝卜素等抗氧化物质含量较高。台湾阳明大学最新研究显示,诺丽提取物可调节消化酶分泌,对现代人常见的肠胃功能紊乱表现出一定的双向调节作用。
健康消费需要好产品,也需要好秩序。诺丽果的“走红”折射出人们对更高品质生活的追求,但任何食品都不应被神化。让科学说话、让标准落地、让监管到位,才能让产业在理性与规范中走得更远,也让消费者在清晰信息与正确预期中受益。