每年临近岁末年初，那些颜色鲜艳、口感脆甜的车厘子就会大量涌入国内市场，变成大家饭桌上的一道风景。与此同时，各种关于车厘子营养和吃法的说法也在网络上疯传。新华社记者专门去调查了一下，想看看这些说法到底靠不靠谱，好让消费者别被骗。 第一个被调查的就是那个特别火的“天然助眠神器”的说法。有人说吃车厘子能睡个好觉，因为它里面含有褪黑素。虽然褪黑素确实能帮人调整生物钟，但专家说车厘子里的褪黑素含量少得可怜。按照公开的研究数据，100克车厘子大概只能含1.5到1.8微克褪黑素。这和我们平时吃的那种褪黑素补充剂完全不一样，医生开的剂量一般是每次500微克到1万微克。也就是说，你想光靠吃车厘子达到那个效果，一次起码得吞下几十上百公斤，这显然不可能。专家还说，就算是吃药也不能包治百病，那种号称能治所有失眠的说法完全是夸张的。消费者更该看重它真正的营养，比如维生素C和钾。 选车厘子时大家往往会挑深色的，觉得颜色越黑越好越甜。但农业专家提醒大家别掉进这个坑。车厘子的颜色主要是由品种决定的，像“桑提娜”（Santina）这个早熟品种本来就是深紫红色的；而“雷尼尔”（Rainier）这种中晚熟的品种通常是黄底带红的。这两种颜色完全不一样的果子都有不少人喜欢。甜度其实跟里面的糖分积累有关，光看皮颜色是看不出来的。所以挑果子的时候还是得多看新鲜度、硬度还有品种口碑比较好。 还有一个说法是一天别吃超过15颗。营养专家指出这个说法太绝对了。其实对于健康的人来说，很难规定一个统一的数量，主要还是看个人身体情况和平时的饮食结构。主要有两点需要注意：一是含糖量。现在的新品种糖分可能很高，糖尿病人或者减肥的人得少吃；二是山梨糖醇含量。这种糖醇在肚子里吸收慢，吃多了容易拉肚子。像小孩或者老年人消化弱的更得小心点。 总的来说，车厘子营养不错，但吃多少得看自己。大家应该多吃点各种水果，保持均衡才是关键。市场红火说明大家生活水平提高了，但面对那么多信息也得长点心眼。专家呼吁大家多去信权威的消息源，别被那些夸大其词的谣言给忽悠了。监管部门也应该多科普宣传一下，好让消费者既吃到美味又收获健康。