咱中国河北省衡水市市场监督管理局高新区分局，这回是真的下了大力气，就为了给大家伙儿过个平安年。前阵子，他们集中人马往那儿一扎，盯着节前这节骨眼儿上的大事儿。大家伙儿最操心的食品安全，当然是首位。执法的兄弟们先把商超、饭店还有搞年夜饭的馆子当成重点给盯死了，看他们买的菜符不符合规矩，存得好不好，后厨有没有做好卫生，服务员健康证有没有问题，还有吃完的菜到底留样没。人家还特意要求餐饮单位把年夜饭的菜单和预订情况提前报上去，好让他们能心里有数，把安全这道关给把严了。 再说说那些大件设备，高铁上的电梯、商场里的锅炉、化工厂的压力容器……这些都是关键的命根子。分局的人挨个查了设备的年检票子、操作员的证书，还有应急预案是不是真管用。他们还逼着人家按“日管控、周排查、月调度”这套规矩把风险清单列出来，到底哪儿有隐患都得查出来改彻底。另外也不忘嘱咐值班的兄弟在春节期间千万别马虎，设备得常看两眼，万一出了岔子得马上能搞定。 最后是看价格秤准不准的事儿。像农贸市场这些和老百姓生活贴得最近的地方，执法人员主要看商贩用的秤有没有强检合格的标签，有没有私自改个别的鬼主意故意把秤弄不准。工作人员手里拿着标准砝码直接往各个摊位和电子秤上一放去对照着看，甚至还挑了几斤刚称完的散装货去校验一下，非得把这民生的底线给兜住不可。