白露养生攻略：防秋凉、润秋燥、吃阿胶。九月份前后，寒风渐渐起了，随着太阳的南移，暑热基本没了。每天早上草地上的露珠就像是给节气取的名字，古人称之为“白露”。这段时间，夏天的风逐渐隐去，冬天的风开始吹起，白天时间变短了，气温也开始慢慢降低，早晚的凉意已经很明显。 白露三候：大雁和燕子这些候鸟要南飞过冬了，鸟儿们忙着储备粮食；庄稼也进入了最后的成熟期。人和自然好像是在配合着动作一样。 这时候人们也开始忙着祭祀大禹、酿五谷酒、煮白露茶。这些活动都是为了顺应天地之间的变化。 穿衣方面，老话说的“春捂秋冻”到底靠不靠谱呢？其实白天可能还有点热，但早晚已经凉了。可“秋冻”并不适合所有人。糖尿病患者、心脑血管疾病、哮喘病、关节炎患者都要注意保暖。 饮食上最重要的就是生津润肺。水果有雪梨、甘蔗、柿子、马蹄、菠萝等；食材有银耳、猪肺、蜂蜜、乌鸡、鳖肉、鸭蛋等；吸烟者可以再加牛奶、胡萝卜、花生等；熬夜的人可以多吃豆芽、白菜等补充维生素C。 中药方面我们聊一聊阿胶。阿胶是用驴皮熬制出来的胶块。它味道甘甜，性平，归肺、肝、肾经。它能够补血滋阴、润肺止血、安神等作用。它是《神农本草经》里的上品药，李时珍说它产自东阿所以叫阿胶。当地民谣还把制胶的过程唱成了歌：小黑驴、白肚皮、在狮耳山吃草、在浪溪河喝水……用金锅银铲烧桑木柴，要熬七七四十九天才成一块好阿胶。 现在我们来做一块阿胶糕吧。 材料有阿胶粉、黑芝麻、去核红枣、核桃仁、老冰糖和黄酒；可选桂圆肉和玫瑰花；如果有医嘱可以加酸枣仁或者黄芪西洋参等中药材进去。 做法是先把陶罐里倒满黄酒，再把阿胶粉倒进去用小火慢慢搅拌直到胶液能挂在铲背上形成旗状为止；然后再倒入新鲜的黑芝麻炒香、去核红枣等食材快速翻匀；再把模具刷油或者垫油纸倒进去冷藏一夜去火毒；第二天切小片装盒即可。 效用是补血补气、固本培元、理气解郁、调经止痛。 禁忌是脾胃虚弱食欲不振大便溏泄者慎服；经期感冒发烧暂停；忌辛辣油腻及大蒜。 把这块琥珀色的阿胶糕含在嘴里咀嚼的时候感觉甘淡微糯的味道把整个秋天的温柔都含住了。 白露之后你要注意添衣保暖不要感冒也要注意饮食规律给自己身体提供充分营养好好享受这个美好的季节吧！