春季建设启动，银川葡萄酒产业按下复工"加速键"。3月1日，记者从银川市葡萄酒产业发展服务中心获悉，戈兰酒庄、玉麓酒庄、葡赞酒庄、贺兰山宿集及夏木酒庄共享会客厅等5个重点项目已全面复工，总投资规模达1.25亿元。 这些项目不仅涉及传统生产环节的扩建升级，还包括文旅体验、数字化品鉴等新兴业态，反映出银川葡萄酒产业正从单一生产向全链条提质升级转变。 在复工项目中——戈兰酒庄主体工程已封顶——生产车间与酒窖建设正在加紧推进，预计8月投产。玉麓酒庄重点推进接待楼与品酒大厅装修及景观工程，计划9月试运营。葡赞酒庄的发酵、灌装车间及办公楼也将于8月投入使用。 贺兰山宿集项目以"餐酒融合"为特色，主体部分已进入试运营，4月将全面开放。夏木酒庄则通过数字品鉴、智能沙龙等创新模式推动产业智能化转型，预计年底建成。 银川葡萄酒产业的发展得益于当地政府的政策支持。近年来，银川市推动葡萄酒与商业、文化、旅游、农业、体育等多领域融合，在机场、火车站等城市地标设立葡萄酒体验区，鼓励酒庄进驻商圈、景区、社区等消费场景。这些举措拓宽了销售渠道，提升了贺兰山东麓产区的品牌知名度。 银川市葡萄酒产业发展服务中心主任赵艳华表示，下一步将加强项目全周期服务，确保按期建成投产，同时深化文旅融合，发展酒庄游、研学游等新业态，加快数字化转型，深入增强产区的市场竞争力。
产业复工既是工程进度的恢复，也是发展信心的体现；银川通过项目建设推动全链条升级，以文旅融合拓展消费渠道，以数字化转型提高运营效率，清晰地展现了从"单一酿造"向"产业生态"的转变方向。未来，唯有坚守品质、强化品牌、完善市场体系，才能将各酒庄的发展优势汇聚为产区的整体竞争力。