当前我国消费市场正在经历深刻变化，理性消费逐渐成为主流；国家统计局数据显示，2023年全国社会消费品零售总额同比增长7.2%，增速较疫情前明显放缓。在此背景下，山东商业企业如何突破增长瓶颈，成为区域经济发展的重要议题。日前举行的第五届影响山东消费业品牌巡礼活动中，多位深耕实体经济的商业领袖表示，过去依赖流量红利的增长方式已难以持续。山东爱立颂食品总经理张洮直言：“价格战的时代已经过去，消费者更看重产品背后的真实价值。”这一判断指向当下市场的关键矛盾——供给端同质化竞争加剧，而需求端对品质与体验的要求持续升级，两者出现错位。
消费回归理性并不意味着市场转冷，而是意味着消费者把每一笔支出都投向更确定的价值。对企业而言，突围不在于追逐短期风口，而在于回到经营本质：用可信的品质兑现承诺，用可感知的体验形成差异，用可持续的效率支撑长期。越是在“新常态”下，越考验定力与基本功；也正是在这种考验中，能够抓住结构性机会、持续迭代供给的企业，将赢得下一轮增长的主动权。