最近大家都说,中秋月饼又有新花样了。中新网杭州10月3日有消息,这次是药膳月饼特别火,中医药文化竟然也开始把新一代的年轻人给“圈粉”了。张煜欢写的这篇文章说,年轻人里的“00后”吴诗萌在社交平台上晒了一种特别的月饼。她说这种月饼是根据“五行”设计的,能让大家在吃月饼的同时也能养生。吴诗萌说,“五行月饼”之所以受欢迎,不只是因为味道好,主要是因为它背后的“药食同源”理念吸引了大家。 浙江省名中医、浙江省中医院全科医学科的主任中医师汤军也参与了这款月饼的研发。他解释道,他们以中医“五行学说”为基础,把“木火土金水”和食材的属性、口味还有五脏调养方向一一对应起来。比如“木”对应的是覆盆薄荷味,主要是疏肝养肝;“火”对应的是枣仁红豆味,主要是养心安神。汤军说,月饼虽然是中秋节的传统食品,但其实一年四季都能吃。虽然秋天五行属肺,但也不只是要补肺,五脏都需要调理。一般人吃“五行月饼”就能平衡五脏;如果有体质偏虚或者某一个脏需要特别调理的人,可以选择其中一种口味针对性地食用。 汤军还提到了“轻养生”的概念。他说,“高油高糖”已经是很多传统月饼的通病了,所以他们在配方和工艺上做了一些改进。坚持轻油轻糖,还根据不同体质设计了不同的配方。现代人亚健康问题比较多,“药食同源”的理念就是希望通过这种方式调节体质。 最近几年,“中医生活化”已经成了很多年轻人的追求了。不管是互联网上很火的“乌梅汤”,还是各种中药茶饮、足浴包还有香囊……中医药都以更轻盈、时尚的姿态走进了年轻人的生活中。数据显示,在社交平台上,“中医药养生”相关的话题阅读量已经超过了120亿次了。 不光如此,上海市中医医院嘉定院区也推出了一些融入本草元素的咖啡;江苏扬州市中医院也卖药膳面包成了“畅销单品”。这些把传统中医药和现代审美结合起来的产品都赢得了很多年轻人的喜爱。 浙江省中医院党委书记何强觉得,在“治未病”领域,中医药确实有独特优势。所以医院要积极推进成果转化,让这些好东西变成能融入生活、帮助健康的大健康产品。希望中医药能更好地走进现代生活中去帮助更多的人。